Produktinformation Ekologisk mald gurkmeja 1 kg
Gör din mat gulare! Gurkmeja, som även kallas gul ingefära, är en planta inom ingefärsväxtfamiljen. Gurkmejan kommer från Asien och odlas mycket i tropiska regioner. Den har en lysande gul färg och ger curryblandningen sin karakteristiska färg genom det naturliga färgämnet kurkumin.
Det går inte att tänka sig indisk matlagning utan gurkmeja. Med hjälp av den här kryddan kan du trolla fram många olika recept. Använd gurkmeja för att piffa upp dina rätter!
Prova även våra andra superläckra kryddor!
| Produktnummer: | GEWUERZ_018 |
|---|---|
| Ursprung | India |
| Ekologiskt ursprung | Icke EU-jordbruk |
| Innehåll | 1 kg |
| Tillverkare | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335835753 |
| Datablad | Specikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spår | Förklaring av spårhänvisning |
| Frakt | Leveranstid |
| Företag |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Förvaring | Förvaras svalt och torrt. |
| Ingredienser | 100% mald gurkmeja* *från ett ekologiskt jordbruk |
| Allergener | Innehåller inga allergener enligt EU-förordningen 1169/2011. |
| Bäst före-datum | 30.05.2024 |
| Produktbeskrivning | Ekologisk mald gurkmeja |
| Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Varieties & Origin
Das Erode Kurkuma zeichnet sich durch eine gold-gelbe Farbe aus. Es stammt aus dem Bundesstaat Tamil Nadu in Indien und der Kurkumagehalt liegt zwischen 2,5 % und 4,5 %.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| Indien | 858000 |
| China | 88000 |
| Myanmar | 44000 |
| Nigeria | 33000 |
| Bangladesch | 33000 |
Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und stammt zu 90 % aus Indien. Dort wird er nicht nur vorwiegend angebaut, sondern findet auch die häufigste Verwendung für verschiedene Gerichte. Kurkuma ist ein wichtiger Teil der indischen Kultur und wird auch für religiöse Rituale, als Kosmetik oder zur Färbung benutzt. Neben Indien sind weitere Anbauländer: China, Myanmar und andere südostasiatische Länder. Weltweit gibt es über 400 Sorten der Kurkuma-Pflanze.
Herstellung
Aber nur, wenn sie besonders delikat aussehen. Dieses Mal haben wir uns für Dich auf die Suche nach dem besten Kurkuma gemacht und uns durch das Gewürz-Angebot getestet. Der Sieger schmeckt nicht nur lecker, sondern musste auch nicht so schnell blinzeln wie wir.
So sieht die Kurkuma-Pflanze aus. In Indien ist sie schon seit mindestens 4000 Jahren der Renner: Ob als Farbstoff oder Gewürz, die Knolle wird dort für viele Dinge verwendet.
Die leuchtend orangene Farbe hat die Knolle dem Farbstoff Curcumin zu verdanken. Er sorgt auch für die typische Farbe im Curry, denn das besteht häufig zum großen Teil aus Kurkuma.
Ein gutes Produkt hat auch schöne Fotos verdient. Da Kurkuma aber von Natur aus besonders fotogen ist, war das Shooting diese Mal ein Klacks.
Mit Kurkuma kann man viele Köstlichkeiten zaubern - auch leckere Drinks. In unserem Food Journal findest Du ein paar unserer Kurkuma-Highlights.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne gewähr!
Logga in
Mycket bra
Den är utmärkt i smaken, hög kvalitet och ett väldigt bra pris.Jag köper alltid från Koro 👍
Jag har rekommenderat min familj och mina vänner att handla hos KoRo och de är alla mycket nöjda.
En bra produkt till ett bra pris. Jag har använt den länge och är fortfarande nöjd.
Jag kommer att beställa igen
Bra kvalitet
EXCEPTIONAL
UTMÄRKT FÖRHÅLLANDE MELLAN PRIS OCH KVALITET
JE RECOMMANDE
MYCKET STARK FÖRPACKNING. RÄTT PRIS
Rekommenderad butik.
Snabb leverans, bra kvalitet och oslagbart pris!
Jag kommer att köpa igen - inte bara för att spara pengar.
Billigt, gott och utan mikroförpackning - den bästa antiinflammatoriska gurkmealkällan någonsin är Koro:)
Förstärkare för immunförsvaret
Jag tar det dagligen med grönsaksjuice - det är bra för dig, smakar gott och är hälsosamt :-)
Igen och igen med glädje
Snabb leverans, kvaliteten verkar bra som alltid. Jag har inte öppnat den ännu.
Superkvalitet, bra pris, jag återkommer alltid gärna.
Superkvalitet, bra pris, jag återkommer alltid gärna.
