Produktinformation Ekologiskt teffmjöl ljust 1 kg
Teffmjöl är det nya alternativet till vetemjöl och är en verklig upptäckt för alla bagare: inuti dig! Du kan köpa det nya trendmjölet från oss i en praktiska 1 kg-förpackning!
Teffmjöl - vad är det?
Teffmjöl är ditt nya alternativ till vetemjöl. Men rent ut sagt är det inte så nytt: Det fina mjölet kommer ursprungligen från Etiopien. Det har varit mycket populärt här i årtusenden och är en integrerad del av lokalbefolkningens meny. Mjölet är gjort av de små kornen teff, som även är känd "dvärg hirs". Men låt inte dess storlek lura dig. Kornet är väldigt litet, men är fullt av överraskningar. Vi kastade oss in i den stora världen av vetemjölsalternativ och hittade dem: den lätta teffmjölsorten!
De inre värdena- vad som finns i teffmjöl
Det speciella med det: Teffmjölet har en bra bindningskraft för salta och söta degkreationer. På grund av dess natur fungerar den som en naturlig vattenreservoar och absorberar därmed en särskilt stor mängd vätska. Vi har varit fans från början: Eftersom teff tar med sig värdefulla näringsämnen. Behöver du en extra portion protein? Då kan du inte ignorera vårt teffmjöl: Det har totalt 13 g protein per 100 g och med 8,1 g per 100 g är det också superrikt på fiber. Om inte det räcker för att ge vårt teffmjöl en permanent plats i ditt skafferi, låt dig övertygas av de oändliga användningsområdena.
Det speciella med KoRos teffmjöl
Mandelmjöl och kokosmjöl, allt fler alternativa mjölsorter berikar hyllorna i butikerna. Men vi skulle inte vara KoRo om vi inte kom till botten med de senaste mattrenderna. Vi tittade närmare på Teff och vår slutsats blev: Ett måste för varje bageri! Vårt teffmjöl kommer från ett ekologiskt jordbruk och binder i kombination med vätska nästan lika bra som gluten. Vi började älska den "exotiska" produkten - särskilt den lätta sorten. Det är därför det nu finns tillgängligt hos oss i en praktisk 1 kg-fördelsförpackning! Unna dig en portion protein nu och beställ enkelt vårt ljusa ekologiska teffmjöl online!
* Ekologiskt teffmjöl från KoRo kan innehålla spår av gluten.
| Näringsvärde | pro 100 g |
|---|---|
| Energi (i kj/kcal) | 1499 / 354 |
| Fett | 2 g |
| varav mättade fettsyror | 0 g |
| Kolhydrater | 74 g |
| varav socker | 1 g |
| Fiber | 8 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0 g |
| Produktnummer: | MEHL_016 |
|---|---|
| Ursprung | Belgien, Frankrike, Spanien, Ungarn |
| Ekologiskt ursprung | EU-Landwirtschaft |
| Innehåll | 1 kg |
| Tillverkare | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654781052 |
| Datablad | Specikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spår | Förklaring av spårhänvisning |
| Frakt | Leveranstid |
| Företag |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Förvaring | Förvaras i rumstemperatur och skyddas mot ljus. |
| Ingredienser | 100 % Teffmjöl |
| Allergener | Kan innehålla spår av GLUTEN, andra NÖTTER, SOJA och SESAM. |
| Bäst före-datum | 15.02.2024 |
| Produktbeskrivning | Ekologiskt ljust teffmjöl |
| Etikettanmärkning | Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen. |
| Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Rulle med pumpa
De pumpa-liknande bullarna är ett absolut blickfång, särskilt på Halloween.
Fritters av linser
Veganska, kryddiga och läckra linsbiffar som är perfekta för nästa grillfest på sensommaren.
Hirsgröt med pumpafrönpuré och varma jordgubbar
Den här läckra hirsgrynsgrötensan smakar inte bara gott och ser bra ut, utan ger dig också energi för hela dagen!
Vegansk Carob Cherry Cake med nötter
Söta din dag med den här läckra veganska kakan med johannesbröd och körsbär med nötter!
Ärtvåffla med jordgubbstoppning
Du kan äta vår hirsvåffla med jordgubbstoppning till frukost, bjuda på den som efterrätt eller njuta av den som ett läckert eftermiddagssnack. Så här fungerar det!
Livsmedelstrender 2019
Das neue Jahr ist da und bringt eine Bandbreite an neuen Food Trends mit sich. Was uns 2019 erwartet zeigen wir Dir in diesem Artikel.
Så här har priset utvecklats över tid
Alle Angaben ohne gewähr!
Das sagen andere über Ekologiskt teffmjöl ljust 1 kg
Logga in
Schnelle Lieferzeiten
Gerade zu Hause angekommen. Ich werde bald mehr dazu sagen, wenn ich es ausprobiert habe.
En spännande upptäckt
Även om det är lite dyrt för att vara ett vardagsmjöl, är det precis som beskrivet.
Det här mjölet håller mycket bra vid bakning och jag har tidigare provat det med bakningens styrka för att undvika att det blir för kompakt.
Jag har gjort pannkakor, resultatet är ljusbrunt med en utmärkt smak av nötter. Det är ett mjöl som klarar sig utan tillsats av socker. Jag rekommenderar det starkt för personer med veteintolerans (jag svullnar upp med vete) och jag tror att detta mjöl kan ge utmärkt pasta! Att prova i ett recept med grädde och svamp! 🤪
Mycket bra
En upptäckt för mig, jag hade aldrig använt den tidigare och den överraskade mig verkligen, jag kommer att köpa den igen.
Super !!!
Tolles Produkt, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!!! Ich empfehle es!!!
Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑
Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.
.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb&w=400&blur=200 "Mandelsmör, vitt 500 g")
.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb&w=400&blur=200 "Pistagesmör 500g")
