Lätt
29 juni 2021
Vorbereitungszeit:
20 Min.
Tillagningstid
12 Min.
Gräddning / tillagningstid:
1 Std.
En annorlunda variant av klassikern: lava cake med sötpotatis.
-
Steg 1/4
Blanda samman alla torra ingredienser. Tillsätt hasselnötspuré och 2-3 msk grönsaksdryck och knåda blandningen väl tills du har en formbar deg. Låt vila i kylskåpet i ca 1 timme.
-
Steg 2/4
Klä under tiden runda bakformar med bakplåtspapper. Klipp till bakplåtspappret om det behövs.
-
Steg 3/4
Smält chokladdropparna i vattenbad till fyllningen och blanda med den kokta sötpotatisen och resten av grönsaksdrycken.
-
Steg 4/4
Häll blandningen i de fodrade formarna och låt vila i kylen i ca 1 timme. Grädda sedan i ca 180 grader varmluftsugn i ca 12 minuter och servera ljummen.
Vad andra har sagt om Lavakaka med sötpotatis