Ekologiskt Acerolapulver 250 g

Låt oss presentera acerola-frukten. Den är liten, rund och röd och övertygar med en söt-fruktig och lätt syrlig smak. I det här landet är acerola känd som acerola-körsbär på grund av sitt utseende - botaniskt sett är den dock inte besläktad med körsbäret. Ursprungligen kommer den lilla söta frukten från Sydamerika, där den fortfarande odlas. Frukten från acerola-plantan är en av de mest C-vitaminrika i världen och är ofta omtalad som ett superfood. Men vad ligger bakom den?

Acerola pulver - bara en hype?

Vår acerola-frukt kommer från ekologiskt jordbruk. Med 182 mg C-vitamin per 100 g är fruktpulvret en riktig C-vitaminkälla. C-vitamin bidrar till immunsystemets normala funktion. C-vitamin bidrar också till normal kollagenbildning för normal benfunktion. Men vårt fruktiga pulver är inte bara en källa till C-vitamin, utan också en källa till kostfiber (5,6 g/100 g). Dessutom är den praktiskt taget fettfri. Som om vi inte redan sett rött, skulle vi ju med alla dessa fakta hellre lägga till en halv tesked av det sötsyrliga pulvret till vår frukost.

Recept med ekologiskt acerolapulver

Det lätt orangefärgade pulvret har redan fått oss att sluta upp med det. Vi visar hur du enkelt kan integrera din C-vitaminkälla i din dagliga rutin: Vårt favoritsätt att börja dagen är med en uppfriskande dryck eller smoothie. Den tropiska stenfrukten är ett underbart komplement till alla drinkar och smoothies. På grund av sin lätt syrliga och fruktiga ton är acerolapulver också perfekt för hemlagad sylt, eller förstås i din krämiga fruktglass. Fruktpulver av en speciell sort är också ett riktigt ess i rockärmen när det ska bakas. Tack vare sitt höga C-vitamininnehåll har pulvret en positiv effekt på knådningsprocessen i degen och därmed på slutprodukten. Resultatet: en luftig och stabil deg med en fruktig smak. Vill du ha det kryddigt? Med vårt ekologiska acerolapulver kan du förädla dina kryddiga rätter med en exotisk touch. Prova själv: Beställ din sötsyrliga portion C-vitamin. Köp acerola pulver nu!