Ist es mal wieder Zeit für ein cremiges Dessert? Die Antwort auf diese Frage kann einfach nur ja lauten! Wir haben das perfekte Rezept für Dich: eine vegane Creme auf Basis von Tofu mit einem frischen Fruchttopping. Das Dessert ist in kurzer Zeit zubereitet und befriedigt den süßen Zahn! Viel Spaß mit dem Rezept.
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Steg 1/6
Zuerst pürierst Du den Seidentofu mit Vanillezucker und füllst ihn in ein Glas.
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Steg 2/6
Dann mischst Du die Bananen mit den gefrorenen Beeren, Zitronensaft und Wasser in einem Mixer.
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Steg 3/6
Als Nächstes kannst Du die Chiasamen ebenfalls unterrühren und die Masse in eine Schüssel füllen.
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Steg 4/6
Nun solltest Du alles ca. 10 Minuten stehen lassen, damit die Chiasamen quellen können.
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Steg 5/6
Danach gibst Du das Fruchtpüree über die Tofucreme und stellst es für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
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Steg 6/6
Abschließend dekorierst Du die vegane Creme für etwas mehr Biss mit gepuffter Quinoa!
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