Med dessa dadel-hasselnötsbitar kan du imponera på dina vänner och din familj, eftersom de små bollarna ser ut som riktiga konstverk. Men de går ändå snabbt att göra!
-
Steg 1/9
Börja med de karamelliserade hasselnötterna: Värm socker, kanel och vatten i en kastrull under omrörning.
-
Steg 2/9
Hacka hasselnötterna grovt och vänd ner i socker-vattenblandningen.
-
Steg 3/9
Rör tills sockret börjar kristallisera.
-
Steg 4/9
Ta bort kastrullen från värmen och låt svalna i 1-2 minuter. De karamelliserade hasselnötterna används sist som överdrag på bollarna.
-
Steg 5/9
Mal resterande ingredienser i en mixer.
-
Steg 6/9
Forma smala, fasta bollar av blandningen och tryck ner en hel hasselnöt i dem.
-
Steg 7/9
Rulla bollarna genom de karamelliserade hasselnötterna.
-
Steg 8/9
Ställ de färdiga bollarna i kylen i 1-2 timmar.
-
Steg 9/9
Täck med smält choklad och kyl igen i 20-30 minuter.
Matchande produkter
-
-
Ekologiska havregryn finvalsade, glutenfri 500 gMängd: 500 gInnehåll: 0.5 kg (66 kr* / 1 kg)
33 kr* 66 kr* per 1 kg -
-
-
Vad andra har sagt om Biscuits med dadel och hasselnöt