🔥Tänk på att våra chokladprodukter lätt smälter vid temperaturer över 25°C🔥

Torkade konjaknudlar 500 g

110,00 kr*

220,00 kr* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Fermenterad kryddsås på sojabaserad soja
  • Ekologisk
  • Vegansk
  • Fettfri och utan färgämnen
  • Nudlarnas vikt ökar till cirka 2,5 gånger när de är kokta.
Variant: Torkade konjaknudlar 500 g
110,00 kr
75,00 kr
77,50 kr
77,50 kr

Denna produkt förväntas vara åter i lager den 30.09.2022

Bäst före-datum: 27.12.2023

Produktinformation Torkade konjaknudlar 500 g

Konjaknudlar kallas också shirataki, vilket betyder "vitt vattenfall". Det låter inte bara magiskt, det är det också: våra konjaknudlar gör fettfri pastaglädje möjligt. Nudlarna av konjakmjöl passar lika utmärkt med asiatiska grönsakspannor som med italiensk tomatsås med lite basilika. Det är inte konstigt att konjaknudlar säljs i USA under namnet Miracle Noodles.

Hållbart fyllande pasta

Så här mycket på förhand: konjak har inget att göra med den franska konjakskonjak. Konjak är knölen från en asiatisk liljeväxt som kallas djävulstunga, från vilken mjölet till våra konjaknudlar utvinns. I konjakroten finns glukomannan, en extremt svällbar kostfiber.  Om man jämför samma mängd konjaknudlar och nudlar av durumvete har konjaknudlar betydligt färre kalorier och kolhydrater.

Enkel förberedelse

Allt låter så bra, men det måste finnas en hake någonstans. Fel! Även beredningen av konjaknudlar är mycket enkel: du behöver bara koka den valda mängden nudlar i vatten i fem minuter och sedan skölja dem med kallt vatten i fem sekunder. Om du nu dränerar de kokta nudlarna kort, är de långa vita spaghettierna redan klara. De är redo att suga upp smaken av din sås perfekt.

De färdiga konjaknudlarna smakar utmärkt till grönsakspannor, i asiatiska sommarrullar eller som tillägg till soppor. Shirataki passar också perfekt när de sauteras med sojasås och tahini eller med bräserad tofu. Om du är mer av en italiensk pastaälskare kan du helt enkelt röra om Shirataki-nudlarna i din favoritbolognese med soja och låta den sjuda kort. De smaklösa konjaknudlarna absorberar såsen perfekt. Eftersom spagettin är färglös är skillnaden inte ens synlig på tallriken. Kort sagt: ett utmärkt alternativ till vetennudlar!

Vad är det speciella med våra torkade konjaknudlar?

Konjaknudlar är fortfarande en sällsynthet i det här landet. Du kanske har sett dem i små paket på asiatiska marknader eller i nätbutiker. Tack vare oss behöver du inte nöja dig med dessa pyttelilla nudelnästen, utan kan få konjaknudlar i bulk - till ett förmånligt pris, förstås. Du kan alltså själv dosera din konjakspaghetti efter din hunger.

Observera: näringsvärdena gäller i tillagat tillstånd. 

Näringsvärde pro 100 g
Energi (i kj/kcal) 290 / 68
Fett 0 g
varav mättade fettsyror 0 g
Kolhydrater 12 g
varav socker 3.3 g
Fiber 5 g
Protein 0 g
Salt 0 g
Produktnummer: SHIRA_001
Ursprung Kina
Innehåll 0.5 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260654782431
Datablad Specikation
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras svalt och torrt.
Ingredienser 50 % konjakmjöl, tapiokastärkelse, vatten.
Allergener Innehåller inga allergener enligt EU-förordning 1169/2011
Bäst före-datum 27.12.2023
Produktbeskrivning Noodles made from konjac flour
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Fragen & Antworten: Torkade konjaknudlar 500 g
Det kan vara svårt att hitta uppgifter om portioner på förpackningar. Det är inte ovanligt att man frågar sig om livsmedelshandlarna verkligen menar barnportioner eller om de bara bjuder in testätare med mycket små magar. Vi vill inte vara nedlåtande när det gäller att mäta maten och har därför inte skrivit ut några portionsrekommendationer. Om du kokar för mycket är det inget problem - färdigkokt shirataki håller i ungefär två dagar om den förvaras i kylskåpet.
Konjaknudlar är fortfarande exotiska i vårt land, men i Japan är de en integrerad del av den dagliga menyn. Det finns goda skäl till detta: Konjaknudlar är fettfria och kokar snabbare än vete-spaghetti. För att inte tala om hur mångsidigt shirataki kan tillagas: från asiatiska grönsakspannor och sommarrullar till spaghetti Bolognese. Om du jämför samma mängd konjaknudlar och durumvete-nudlar har konjaknudlarna betydligt färre kalorier och kolhydrater.
Det är lätt att tillaga konjaknudlar: koka nudlarna i vatten i cirka fem minuter och skölj dem sedan kort under kranen i fem sekunder. Låt nudlarna rinna av kort och voilà: Slutförd matlagning. Nu kan du låta Shirataki koka i din tomatsås, lägga till dem i soppor eller steka dem i sojasås tillsammans med tofu och grönsaker. Det finns inga gränser för din kreativitet!
Konjak tolereras i allmänhet väl och utlöser inga kända allergiska reaktioner. Överdriven konsumtion kan dock orsaka biverkningar som uppblåsthet, buksmärta eller flatulens. Detta beror delvis på att glukomannan i konjak är mycket fiberrikt och kan svälla. För att undvika denna känsla bör du prova mindre mängder konjaknudlar i början och alltid dricka tillräckligt med vätska när du äter dem. Att dricka vatten är ändå bra för kroppen - och om du äter konjaknudlar är det bara att dricka ett eller två glas vatten till.
När du tar ut konjaknudlarna ur förpackningen luktar de ibland lite surt. Lukten kommer från konjakmjölet och är typisk för konjaknudlar. Du behöver inte oroa dig, eftersom de färdiga konjaknudlarna varken luktar eller smakar fisk och vi har inte smugit in en öring i paketet. Så snart du har sköljt nudlarna med vatten är lukten borta och ingenting står i vägen för din pastaglädje.
Under den korta tillagningstiden på endast 5 minuter absorberar de torkade konjaknudlarna en hel del vatten. Deras vikt ökar ungefär 2,5 gånger, vilket gör nudlarna något tjockare än konventionella nudlar. Det höga vattenupptaget leder också till att förhållandet mellan kalorier och volym förändras.
Prisutveckling "Torkade konjaknudlar 500 g"

Så här har priset utvecklats över tid

Alle Angaben ohne gewähr!

4.8/5

101 Omdömmen


83%
12%
4%
1%
0%
Barbara M.  | 28.06.2022

De är verkligen mycket goda.

Sooo lecker.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Lucia A.  | 25.06.2022

Super rekommenderat!!!!

En utmärkt produkt, idealisk för dem som följer en lågkaloridiet. Det går snabbt att förbereda dem och de kan anpassas till alla kryddor. Utmärkt värde för pengarna. Snabb leveranstid.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Armando B.  | 07.06.2022

Du får inte missa det!

Allt OK, perfekt förpackning, mycket bra kvalitet-pris, definitivt OK, och sedan vad sägs om KORO en garanti för kvalitet.

1 person(er) tycker att denna information var hjälpsam
Laura F.  | 07.06.2022

Utmärkt!

Bra pris, de är goda och mättande.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Tatum P.  | 30.05.2022

Äntligen, läckra konjak-nudlar!

Mycket godare än vanliga konjak-nudlar. Eftersom de är torkade kan du förvara dem länge i skafferiet. Läcker med rörda grönsaker, sojasås och kyckling/veganbitar.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Andrea P.  | 22.05.2022

Inga andra konjaknudlar någonsin igen

Marknadens bästa konjaknudlar. De är lite dyra, men smakar bra. Särskilt perfekt i asiatiska rätter.

2 person(er) tycker att denna information var hjälpsam
Stefanie G.  | 20.05.2022

Bra alternativ till pasta

Super enkel och snabb tillagning, i sauterade grönsaker, tofu och hemlagad jordnötssås, lite färsk koriander: så konjaknudlarna är en kalorifattig behandling 😋.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Mari Carmen D.  | 18.05.2022

Kvalitet och kvantitet

Det finns många av dem som är mycket användbara när de är återfuktade.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Alena B.  | 10.04.2022

Klass

Jag älskar dessa nudlar till curryrätter. Man måste verkligen gilla konsistensen - jag, för min del, firade den genast. Det är därför jag har ett stort lager av dessa. Dessutom kan de inte jämföras med redan blötlagda konjaknudlar, men återigen, smakerna skiljer sig åt!

1 person(er) tycker att denna information var hjälpsam
Anonym  | 24.02.2022

-

-

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam

Andra har även kollat in