Torkad organisk physalis 1 kg

281 kr*

Priser inkl. moms, plus Leverans

Varan finns i lager, leveranstid 4-6 dagar

Produktinformation Torkad organisk physalis 1 kg

Den ligger ensam i frukostskålen på hipsterkaféet runt hörnet bredvid chiafrön, kakaonibs och andra toppings: physalis. Trots sitt ljusorange utseende och sin ojämförligt sötsura smak används den vanligtvis sparsamt eller säljs i små förpackningar. Vi på KoRo vill bespara dig de ständiga resorna till matbutiken och har skonsamt torkat den läckra frukten för att till den speciella krispigheten och en längre hållbarhet. Bären som kommer från Anderna, kallas även inkabär eller kapkrusbär, passar därför perfekt in i vårt omfattande sortiment av torkad frukt. Och som du förväntar dig av oss har vi frukterna på lager i storpack med 1 kg - så att du också sparar på förpackningsavfall och transport. Så sluta jaga physalis nu och fyll ditt skafferi med våra torkade ekologiska physalis!

Olika sorter av physalis, kapkrusbär, eller inkabär

Det finns många olika sorters physalis. En av dem är Physalis peruviana, som kan kännas igen på sin typiska orange frukt. Som namnet antyder odlas den främst i Sydamerika, men även i Afrika och Indien. Den kallas ofta också för kapkrusbär eller inkabär - och du hittar den torkade versionen av den välsmakande frukten här i vår butik! En annan välkänd sort är Physalis alkekengi, eller lampionblomman, som också är vanlig i Tyskland som prydnadsväxt. Det är dock bättre att hålla händerna borta från dess frukter, som känns igen på sin rödaktiga färg. Det är därför bättre att helt enkelt beställa vår torkade ekologiska physalis!

För ett sötsurt naturgodis: recept med physalis

Physalis är med rätta mycket populär och är en oumbärlig topping på gröten. Torkad är den också ett underbart tillskott till en fruktig ananas-tranbärsmüsli eller läckra bananmüslibarer. Om du inte är ett stort fan av sultanrussin men letar efter ett lämpligt substitut, bör du definitivt ge torkad physalis en chans och använda den för att förfina dina (veganska) österrikiska Kaiserschmarrn, till exempel. Vår favorit: physalis-sylt! Låt de torkade frukterna ligga i blöt över natten så kan du använda dem nästa dag utan problem. Physalis ger också en otroligt söt och syrlig ton till salta rätter - till exempel som en fruktig chutney till en vintrig curry eller som en spännande komponent i din tofubowl. Som du ser är de andinska bären ett absolut måste i ditt kök! Som en särskild snack-höjdpunkt kan vi också rekommendera vår läckra puffade physalis - ett utmärkt alternativ till konventionella snacks för din nästa filmkväll.

Köp ekologiska physalis i storpack med 1 kg

För att befria dig från de långa resorna till matbutiken så erbjuder vi dig den läckra frukten i storpack och skickar den hem till dig med bara ett klick! Du kan garnera din egen skål rikligt eller bara äta physalisfrukten som ett fruktigt naturgodis. 1 kilo torkad physalis i ekologisk kvalitet bara för dig - och för dina nära och kära, om du gillar att dela med av dem - köp physalis nu!

Produktnummer:	PHYS_002
Bäst före-datum	01.11.2024
Innehåll	1 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260654781991
Datablad	Specikation
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.

Frågor & svar Torkad organisk physalis 1 kg

Sök i vår FAQ:

Är torkad physalis lämplig för hundar?

Det är bättre att inte mata dina älskade fyrbenta vänner med torkad frukt, men de kommer säkert att gilla vårt premium hundfoder.

Är physalis frukter eller grönsaker?

Physalis är frukter som hör till familjen nattskattaväxter.

Är den torkade physalisen ekologisk?

Självklart! Våra physalis kommer från 100 % ekologiskt jordbruk.

Hur framställs torkade kaprisbär?

Efter skörden befrias bären från sina lyktor, torkas försiktigt och förpackas direkt - så att de håller sig särskilt länge och är knapriga.

Hur många kalorier innehåller 100 g torkad physalis?

100 g av vår ekologiska physalis innehåller 330 kalorier.

Kan jag äta physalis under graviditeten?

I princip finns det inget som talar emot det från vår sida. Vi är dock inte experter på detta område, så du bör alltid tala med din gynekolog om det.

Är physalis giftiga?

För den här frågan måste vi gå lite längre. Svaret är i princip ja och nej. Physalis hör till familjen nattskogssorter och innehåller därför naturligt giftiga alkaloider. Precis som för andra nattskatteväxter (t.ex. potatis, tomater och auberginer) har vissa sorter odlats för konsumtion, så växtens frukter är säkra att äta om de är helt mogna. För att göra en lång historia kort: du bör definitivt hålla händerna borta från blad och rötter från alla arter av physalis. En sort som är helt säker att äta när den är mogen och noggrant tvättad är Physalis peruviana. Bären kännetecknas av sin ljusa orange färg och du känner säkert igen dem från snabbköpet. I vår butik hittar du både torkade varianter av den här läckra frukten och puffade physalis. Andra ätbara Physalis-frukter är det så kallade ananasbäret eller tomatillo.

Är Physalis friska?

Hälsosamt är först och främst en balanserad kost. Vi på KoRo är därför mycket tveksamma till att döma mat som hälsosam eller ohälsosam. Kapkryddbär är rika på fibrer och kan användas i många maträtter, men kan också ätas som snacks på egen hand. De giftiga delarna av växten, såsom blad och rötter, är alltid skadliga för hälsan.

Vad kan jag använda torkade andebär till?

Mycket bra fråga! Det första du tänker på är din müsli eller din favoritgröt, som bara väntar på att förädlas med våra Kap-stadsbär. Men den torkade physalisen ger också smakrika rätter, som t.ex. en tofu-skål eller en linscurry, en otroligt läcker, sötsyrlig ton. När frukten blötläggs över natten kan du också göra en god sylt av den. Sist men inte minst är torkade physalis också ett utmärkt mellanmål i sig självt.

Varifrån kommer din ekologiska physalis?

Två av de många namnen på vår physalis avslöjar dess ursprung. Ursprungligen kommer Physalis peruviana, som är dess botaniska namn, från Sydamerika, därav namnet Andinska bär. Den fördes sedan till Sydafrika, där namnet Cape Gooseberry har sitt ursprung. Idag odlas physalis även i Indien och på Java, bland annat. Våra physalis kommer från ekologiskt jordbruk i Peru. Namnet Physalis kommer förresten från grekiskan och betyder "blåsa" eller "skal".

Vad är skillnaden mellan physalis och lampionblomma?

Lampionblomman är också en Physalis-sort som bland annat kommer från Tyskland. Dess botaniska namn är Physalis alkekengi. Denna sort är lätt att känna igen på sina mörkröda frukter, som inte bör ätas. Physalis peruviana, som du kan hitta i vår butik, bär orange frukter som kan ätas utan tvekan när de är mogna.

Innehåller andebär gluten?

Physalis innehåller inte naturligt gluten. Det kan dock förekomma ovetande kontaminering med gluteninnehållande spannmål under skörden eller bearbetningen, varför vi inte märker produkten som glutenfri.

Är physalis bra för viktminskning?

För att gå ner i vikt krävs det först och främst ett kaloriunderskott. Du bör se till att du äter en balanserad kost som täcker alla viktiga dagliga näringsämnen. Du kan fortsätta äta våra krusbär utan problem om du är uppmärksam på hur många kalorier du äter totalt.

Hur förvarar jag krusbären och hur länge kan de förvaras?

Våra Cape Gooseberries trivs bäst på en sval, torr plats som är skyddad från ljus. Under dessa omständigheter är den minsta hållbarhetstiden i den förseglade originalförpackningen 24 månader.

Vad är speciellt med KoRos torkade physalis?

Våra physalis torkas försiktigt efter skörd så att de får en särskilt god krispighet och kan lagras längre. Fruktens utsökta sötsyrliga smak är bevarad. I 1 kg-förpackningen kan du också njuta av frukterna länge och spara på förpackningsavfall och transportvägar - för lite mer hållbarhet.

Torkad organisk physalis 1 kg - Passande blogginlägg