Numera är det omöjligt att föreställa sig ett hushåll utan plastprodukter. Stolar, smartphones, pennor - allt tillverkas i någon utsträckning av detta billiga och lättbearbetade råmaterial. Vi på KoRo vill bidra till en hållbar användning av resurser. Därför har vi funderat över hur vi förpackar våra produkter.
Du har säkert redan märkt att vi säljer de flesta av våra produkter i transparenta plastfilmer och påsar. Vid första anblicken är dessa inte särskilt miljövänliga och har ofta kritiserats av många kunder tidigare. I det följande kommer vi att titta närmare på hur vi bestämde oss för att använda plastförpackningar och varför vi - för tillfället - håller fast vid det.
Vad är plast?
Plast är ett samlingsbegrepp för en mängd olika polymerer. Polymerer är kemiska ämnen som - precis som namnet antyder - består av många (poly-), repeterande (-mer) enheter, vanligtvis kolväten. Även om polymerer finns i naturen i material som silke, ull eller trä, tänker de flesta på de konstgjorda polymerer som används i vardagen: plaster. Dessa framställs nästan uteslutande av fossila råvaror som råolja och naturgas. I denna process bryts råoljan ned till sina beståndsdelar i komplexa processer. Dessa kolväten kan kombineras genom kemiska processer för att producera de polymerer som vi känner som plaster. Och vi kan inte längre föreställa oss vår vardag utan dem.
Miljöföroreningar orsakade av plast
Plaster är robusta och hållbara. Vi använder dem främst till saker som vi bara använder i minuter - ibland till och med sekunder. Är det inte motsägelsefullt att denna livslängd faller på våra fötter? Plastartiklar som slängs på fel sätt kan hålla i årtionden eller till och med århundraden utan att skadas. Resultatet är en jord som drunknar i skräp.
Är återvinning lösningen?
Alla känner till den gula soptunnan på tröskeln. Vi uppmanas alla att sortera vårt avfall på rätt sätt. Plast hör hemma i den gula soptunnan! Men även aluminium och plåt slängs på detta sätt. Enligt den federala miljöbyrån återvinns ca 99% av den plast som hamnar i soptunnan. Tyvärr är inte allt så rosenrött som det verkar. All återvinning är nämligen inte likadan: Endast 33 % av plastavfallet från privata hushåll kan användas som råmaterial, dvs. det används för tillverkning av byggprodukter och förpackningar. Resten återvinns "energetiskt". Och det låter bättre än det är, för det som kan återvinnas här är den kemiskt lagrade energi som uppstår när CO2 förbränns till H2O. Och denna energi används i sin tur för att generera elektricitet och värme. En mycket liten del av den plast som slängs läggs på deponi eller förbränns i anläggningar som inte fortsätter att utnyttja den energi som frigörs i processen - så mycket för hur vi faktiskt tänker på återvinning.1
Hur uppstår återvinningsdebaclet?
Att separera och sortera olika typer av avfall är mycket tidskrävande och i vissa fall inte ens genomförbart. Många förpackningar består av föreningar eller vissa kombinationer av material. Ett välkänt exempel på detta är den ofta använda dryckeskartongen (Tetrapak), som kombinerar papper, aluminium och polyeten för att bilda ett så kallat "kompositmaterial". För att separera de enskilda komponenterna efter användning krävs enorma återvinningsmaskiner. Och de är dyra - bara ett fåtal kommuner har råd med en sådan anläggning. I slutändan är det bara 36 % av Tetrapaks som faktiskt återvinns2, och som vi redan har nämnt ovan bortskaffas merparten av plastavfallet som energi, dvs. genom förbränning, trots att en stor del av plastförpackningarna skulle kunna återanvändas.
Bulkförpackningar hos KoRo
Hur löser vi debatten om plaståtervinning på KoRo? Vår överordnade vägledande princip för användning är: undvik före återvinn före kassera. Eftersom vårt mål med att undvika plast är att minska nyproduktionen av mindre enskilda förpackningar, har vi ansett att lösningen kan ligga i bulkförpackningar. Jämfört med förpackningar från konventionella återförsäljare innebär vårt tillvägagångssätt att vi behöver mindre material. Det märks till exempel på Doypacks, påsarna, som gör att vi kan spara cirka 40 % på material jämfört med konventionella småförpackningar.
Varför använder vi plastförpackningar på KoRo?
Allt som är papper är inte glänsande. Även om du har svårt att tro det, kan ibland den illa sedda plastförpackningen vara det mer miljövänliga förpackningsvalet. Vi på KoRo har funderat en hel del på detta och vill visa dig varför vi har valt plastförpackningar för många av våra produkter. Här är åtta skäl till plastförpackningar hos KoRo:
- För att livsmedel kan förpackas hygieniskt med plast och samtidigt skyddas mot bakterier eller annan påverkan som t.ex. fukt.
- Eftersom plastförpackningar förlänger livsmedlens hållbarhet på grund av sin höga skyddseffekt och indirekt kan minska matsvinnet.
- Eftersom bulkförpackningar resulterar i mindre förpackningsavfall per produkt - längs hela logistikkedjan.
- Eftersom plastförpackningar som KoRos Doypacks kan återvinnas bättre än till exempel kompositförpackningar av papper och aluminium.
- Eftersom våra producenter kan välja sin egen typ av förpackning och därmed reducera den till ett minimum. Det sparar resurser som bläck, papper och lim.
- Eftersom plastförpackningar har en mycket låg vikt och indirekt kan bidra till att spara CO2.
- Eftersom pappersförpackningar ofta inte ger tillräckligt skydd och begränsar hållbarheten. Insidan av kompositförpackningar är ofta belagd med andra material som aluminium eller plast, vilket gör återvinningen svårare.
- Eftersom glas inte bara orsakar mer CO2 under transport på grund av sin vikt, utan också är mer benägna att gå sönder. Därför förpackas det dessutom med papper och plast under transporten.
Som du ser har vi funderat en hel del på ämnet förpackningar och material. Frågor som dessa är utmanande och nödvändiga. Vi arbetar ständigt med att utveckla nya, kreativa och innovativa tillvägagångssätt och är glada över att kunna ge ett litet bidrag till en mer hållbar livsmedelsindustri.
Om du vill veta mer om förpackningar, varför inte lyssna på vår KoRo-podcast ? Där diskuterar vi alla myter och fakta om förpackningar på KoRo.