Jackfruit soft | 6 x 570 g

The tropical meat replacement conquers the European market in a delicious and lean way.

  • Low fat meat alternative
  • Neutral taste, perfect to season yourself
  • Versatile usage
  • Free from Lactose, Soy and Gluten
33,00
Inhalt: 3.42 kg | 9,65 € je kg

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Beschreibung

Alles auf einen Blick

Jackfruit originated in the South of India and is part of the mulberry family. Today they are mostly grown in Southeast Asia. Our jackfruit is harvest in Thailand and the fruit grows as big as long as one meter. Because of its heaviness the Jackfruit grows directly at the trunk of the tree.
In their cultivated countries the fruity Jackfruit is mostly consumed as a sweet dish or is roasted until they are crunchy crisps. The taste of the ripe fruit reminds of banana and pineapple. But to become the meat substances, they are harvest unripe and are then getting lodged in brine. If you marinate the unripe, neutral tasting fruit with some spices you can easily imitate lots of meat dishes. You should keep in mind though, that the hard frays of the Jackfruit are only getting softer after cooking them.
Our Jackfruit if free from Lactose, Soy and Gluten. With under 1 g of fat Jackfruit is perfect for a low fat diet. Furthermore Jackfruit is also rich in lots of nutrients and fibres and because of our vacuum packaging it is durable up to 18 month, if not opened.
Jackfruit is depending on the seasoning the perfect alternative to meat burgers, sandwiches, tacos or others.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energy value (in kj/kcal) 109/ 28
Fat 0,4 g
    of which saturates 0,1 g
Carbohydrates 1,5 g
    of which sugars 0,8 g
Fibres 4,6 g
Protein 1,5 g
Salt 0,16 g

Artikel-Nr. JACK_007
Herkunft Thailand
Marke KoRo
EAN 4260654780192
Datenblatt Specification
Spuren Explanation trace labelling
Lieferung Delivery time outside of Germany
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Store in a cool, dry and dark place.
Zutaten Jackfruit, water, salt, citric acid.
Allergene No allergens according to EU-VO 1169/2011.
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