Porridge mit Himbeer und Zimt

Sieht fast zu schön aus um ihn wirklich zu verspeisen. Die verschiedenen Toppings sind der Grund dafür, dass dieser Porridge so besonders aussieht und schmeckt.

Du benötigst keine rosarote Brille um Dich in dieses Rezept zu verlieben. Der Porridge schmeckt fruchtig-zimtig und lädt dank der Vielzahl an Toppings dazu ein die Augen zu schließen und zu genießen.

Zutaten für 1 Portion

Für den Porridge:

Für das Topping:

HimbeerZimtPorridge_TextbildZubereitung

  • Zunächst die Mandelmilch in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
  • Die Haferflocken einrühren und bei geringer Hitze unter Rühren für ca. 5 Minuten bis zur gewünschten Konsistenz quellen lassen.
  • Himbeerpulver, Zimt sowie Kokosblütensirup zur Mischung hinzufügen und gut verrühren.
  • Das Himbeer-Zimt-Porridge in eine Schüssel füllen. Abschließend mit beliebigen Toppings dekorieren.
Tags: Rezept

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