Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨

Ekologiskt rökt tofu, mandel och sesam 200 g

39 kr*

195 kr* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Intensiv kryddig smak
  • Med en fin, rökig smak
  • Ekologiskt odlad
  • Köttalternativ
  • Perfekt i tofu lasagne, sallader eller goulash och bolognese
Mängd
Meddela mig när produkten är åter i lager.
Genom att skicka in detta formulär accepterar jag allmänna villkor så väl som integritetspolicy.

Denna produkt förväntas vara åter i lager den 29.03.2024

Produktinformation Ekologiskt rökt tofu, mandel och sesam 200 g

Intensiv rökig arom kombinerad med mildhet av nyhackade mandlar och sesam, förädlade med en nypa havssalt - den nötiga ekologiska rökta tofun från KoRo får dina smaklökar att smälta. Dess oförglömliga goda smak inspirerar till att trolla fram nya kulinariska skapelser och släppa ut ånga i köket. Det bästa: Vi köper vår tofu och sojabönorna som bearbetas i den 100% från kontrollerad ekologisk EU-odling. Vi tar itu med det faktum att den rökta tofu skickas över hela världen innan den kommer till din tallrik hemma. 

Den perfekta rökiga komponenten i dina maträtter

Särskilt vegetarianer och veganer letar ofta efter ett välsmakande köttalternativ med en liknande rejäl smak. Tack vare den naturliga rökningen med vedrök skapas den fina doft som gjort rökt tofu berömd, och påminner om kött och rökt lax. Om du vill intensifiera smaken kan du också marinera tofu med färsk chiliolja och vitlök - en smakexplosion är garanterad! Rökt tofu kan tillagas på olika sätt: oavsett om det stekas och strö över salladen, för det där speciella i den krämiga lasagnen eller hackas i Bolognesesåsen - du kan göra mycket mer med rökt tofu än du tidigare trott.

Du kan också njuta av vår rökta tofu som köttersättning i din nästa gulasch enligt mormors hemliga recept eller helt enkelt tillagad tillsammans med zucchini och aubergine i pannan.

Tack vare sin rökiga smak, när den stekas påminner den mycket om bacon och är ett perfekt tillskott till din rejäla frukost på söndagsmorgonen.

Leverantör av vegetabilisk energi

Ekologiskt rökt tofu med mandel-sesam är inte bara en sann allsidig talang, utan består också uteslutande av växtbaserade ingredienser och är perfekt i vegansk kost. Tack vare sin spännande kryddiga smak kan den inte saknas i något kök. Du kan också använda den kall och skivad som pålägg på bröd eller som grund för din specialtillverkade tofu-pålägg. Din kreativitet känner inga gränser!

Näringsvärde per 100 g
Energi (i kj/kcal) 780 /  187
Fett 12 g
varav mättade fettsyror 1.9 g
Kolhydrater 1.4 g
varav socker 1.4 g
Fiber 2.9 g
Protein 17 g
Salt 0.22 g
Produktnummer: TOFU_007
Bäst före-datum 07.08.2024
Ursprung (tillverkning) Slowenien
Ekologiskt ursprung EU/Icke EU-jordbruk
Innehåll 0.2 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260654786521
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
SI-EKO-003
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras i kylskåp och konsumeras inom 2 dagar efter öppnandet.
Ingredienser 93 % TOFU (56 % SOJA*, vatten, koaguleringsmedel: magnesiumklorid), 3 % MANDLAR*, 3 % sesam, salt *ekologiskt odlad.
Allergener Kan innehålla spår av GLUTEN och SELLERI
Produktbeskrivning Ekologisk rökt tofu mandelsesam
Etikettanmärkning Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Frågor & svar Ekologiskt rökt tofu, mandel och sesam 200 g
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Ja, tofu kan också ätas rått, eftersom det i strikt mening inte är en rå produkt.
Om du vill ha perfekt krispig tofu kan du helt enkelt skära blocket i skivor eller tärningar och steka det i rikligt med olja i cirka 3 minuter på alla sidor. Resultatet: saftigt på insidan och krispigt på utsidan.
De mest kända typerna av tofu är silkentofu, naturtofu och rökt tofu. Silken tofu är särskilt mjuk och smidig. Därför är den perfekt för veganska efterrätter. Naturtofu är fastare och har små hål. Den kan lätt skäras eller smulas sönder och lämpar sig därför väl för salta rätter. Rökt tofu smakar intensivt rökigt och kryddigt och är därför ett perfekt alternativ om du inte har tillräckligt med tid för att marinera den själv. Den passar utmärkt som köttsubstitut i röror och grytor.
Vid framställningen av rökt tofu röks den naturliga tofun i ett rökhus över trä för att ge den en fin aromatisk rökig ton.

Herstellung

Anbaugebiet vorrangig in Südamerika
Anbaugebiet vorrangig in Südamerika

Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Damit unser Tofu nicht einmal quer um die Welt gereist ist, bevor er bei Dir zu Hause ankommt, stellen wir ihn aus Sojabohnen her, die aus kontrolliert biologischem EU-Anbau stammen.

Die Sojapflanze
Die Sojapflanze

Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt ovale Blätter.

Reifung auf stickstoffhaltigem Boden
Reifung auf stickstoffhaltigem Boden

Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.

Ernte im Herbst
Ernte im Herbst

Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.

Fun-Fact
Fun-Fact

Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.

Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit
Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit

Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.

Verarbeitung zu Tofu
Verarbeitung zu Tofu

Unter Zugabe von Nigari als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Aus dieser Masse entstehen in einem sogenannten Presskasten schließlich feste Tofu-Blöcke.

Räucherung
Räucherung

Durch die natürliche Räucherung mit Holzrauch entsteht das für Räuchertofu so bekannte feine Aroma.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte
Lätt
40 Min.
Veganer Zwiebelkuchen
Veganer Zwiebelkuchen
A
Anna
Lätt
10 Min.
Vegansk sallad med rökt tofu
Vegansk sallad med rökt tofu
C
Celine
Lätt
15 Min.
Quinoa Bowl med rökt tofu
Quinoa Bowl med rökt tofu
L
Laura W.

Vad andra har sagt om Ekologiskt rökt tofu, mandel och sesam 200 g

4.7/5

187 Omdömmen


144
31
7
1
4

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Ladda endast upp bilder och videor med en maximal storlek på 4 MB / bit. Tillåtna format är: jpg, png, mp4, mov
I

Isaora C.

23.01.2024

super !

Jag rekommenderar det verkligen, det är en riktig njutning! Det är omöjligt att hitta så god mat i en traditionell butik här!

Anonym

17.11.2023

smakar utmärkt

Mycket god tofu. Lite rökig smak, krispig tack vare sesamfröna. Beställ utan att misslyckas
T

Teresa C.

18.10.2023

Utmärkt värde för pengarna

Jag älskar tofu speciellt rökt tofu Tack koro där jag bor jag måste ta mig från min by och åka till staden med dig jag har löst allt

Anonym

22.09.2023

Xxxxxxxxxxxx

Kann ich noch nicht bewerten da ich das Produkt noch nicht getestet habe .
Aber aussehen tut es lecker.
C

Christiane A.

02.09.2023

supergod, kall och varm

smakar mycket bra! Pris/prestanda är ok
S

Sandrine D.

01.09.2023

Utmärkt

God smak, med lite kryddig sås. Jag älskar det!
M

MIA O.

10.08.2023

Rökt tofu

Sehr erfeut. Mycket nöjd med assortiment och betalnings metoder snabbt frakt . Gärna rekommendera
G

Giada R.

07.08.2023

Smaken för stark för mw

Smaken för min smak var för bitter det var mycket starkt Jag tyckte inte om det, panerad och bakad bättre.

KoRo GmbH

08.08.2023

Buon pomeriggio gentile cliente, grazie per aver recensito il prodotto. Accogliamo quanto dichiarato e ne terremo conto per migliorare l'articolo in futuro. Un caro saluto KoRo Italia

M

Mira W.

02.07.2023

Besviken på smaken

Jag är ett fan av Taifun eller Tukan Tofu och ville ge det en chans. Tyvärr är jag inte övertygad av smaken och konsistensen. Stekt i sojasås är ok, men inte för mellanmål. :/

KoRo GmbH

03.07.2023

Hej, tack så mycket för din feedback. Vi beklagar verkligen att tofun inte föll dig i smaken. Vi är säkra på att du kommer att hitta en annan version som passar din smak. Allt gott från KoRo-teamet :)

Anonym

29.04.2023

Jag kan inte vänta på att prova det

Jag har inte provat den ännu, men mandel/sesam-blandningen ser så god ut 🤩.

Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑

Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.

Andra har även kollat in