🔥Tänk på att våra chokladprodukter lätt smälter vid temperaturer över 25°C🔥

Ekologiskt kikärtsmjöl 5 x 1 kg

280,00 kr*

56,00 kr* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Av 100 % ekologiska kikärtor
  • Perfekt för hummus, falafel och pizzadeg
  • Nötig och sötaktig arom
  • Utan aromer, färgämnen och konserveringsmedel
  • Glutenfritt och veganskt
Mängd: Ekologiskt kikärtsmjöl 5 x 1 kg
62,50 kr
280,00 kr
Varianter: Ekologiskt kikärtsmjöl 5 x 1 kg
115,00 kr
120,00 kr
210,00 kr
62,50 kr
105,00 kr
57,50 kr
67,50 kr
7,50 kr
15,00 kr

Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar

Bäst före-datum: 27.02.2023

Produktinformation Ekologiskt kikärtsmjöl 5 x 1 kg

Är du redo att krydda ditt kök med något speciellt? Håll i dig då, för vi presenterar vår senaste skapelse: ekologiskt kikärtsmjöl. Oavsett om det är vanliga kikärter, rostade kikärter eller kikärtsfusilli - om du tar en titt på vårt sortiment blir det snabbt tydligt att vi är stora fans av kikärter. Det är just därför vi inte kan klara oss utan kikärtsmjöl. Mjölet övertygar med kikärtens typiska, nötsöta smak och ger både salta rätter som falafel och söta rätter som pannkakor och puréer en behagligt orientalisk ton. Eftersom du kan köpa 1 kg av mjölet direkt från oss är dina framtida bak- och matlagningsäventyr räddade!

Den kikande baljväxten

Kikärtan har inget gemensamt med den gröna ärtan. Båda tillhör dock familjen baljväxter. Som ett billigt och näringsrikt baslivsmedel spelar kikärtan en viktig roll i länder som Indien, Nordafrika, Mellanöstern och alla arabiska regioner. Kikärtan är särskilt välkänd och populär där i kombination med rätter som hummus, falafel och olika curryrätter. Det är dock viktigt att notera att vårt mjöl inte bör ätas rått, eftersom kikärterna inte värmebehandlas i förväg. I rått tillstånd innehåller kikärter proteinet phasin, som är giftigt för människokroppen. När det värms upp försvinner det dock helt och hållet, vilket gör mjölet till ett bra alternativ till vetemjöl.

Proteinrikt kikärtsmjöl

Det fina kikärtsmjölet är mångsidigt. Det är utmärkt till att göra falafel, hummus, pizzadeg eller en läcker pannkaka. Kikärtsmjölet är också utmärkt för att förtjocka olika såser. Det utsökta gulaktiga pulvret är inte bara smakmässigt en absolut höjdpunkt, eftersom mjölet består av 100 % kikärter innehåller det också alla goda näringsämnen från baljväxten. Med 14 g fibrer per 100 g är mjölet rikt på fibrer, och hela 22 g protein gör det till en riktig proteinbomb. Nog sagt - näringsvärdena talar för sig själva! Nu är det dags för dig att övertyga dig själv om mjölets unika smak.

Vad är speciellt med vårt kikärtsmjöl?

Vårt kikärtsmjöl tillverkas av 100 % ekologiskt odlade kikärter. Den innehåller inga andra tillsatser och ger dig därför kikärtens utsökta smak i form av ett fint pulver. Kikärtsmjöl är ett alternativ till konventionella mjölsorter som vetemjöl, mandelmjöl och kokosnötmjöl och är ett verkligt berikande inslag i varje kök. Självklart är mjölet också rent vegetabiliskt och dessutom fritt från gluten. Detta gör kikärtsmjöl till ett perfekt alternativ om du gillar att baka men av olika skäl vill undvika gluten i din kost. Men skynda dig - köp kikärtsmjöl nu så kan du snart skapa många läckra godsaker.

Näringsvärde pro 100 g
Energi (i kj/kcal) 1578 / 374
Fett 4.7 g
varav mättade fettsyror 0.6 g
Kolhydrater 54 g
varav socker 3.7 g
Fiber 14 g
Protein 22 g
Salt 0 g
Produktnummer: HUELSEN_025_T5
Ursprung Italien
Ursprung (tillverkning) Italien
Ekologiskt ursprung EU-jordbruk
Innehåll 5 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260654788709
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
IT-BIO-006
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras svalt och torrt
Ingredienser 100 % kikärtsmjöl* *från ett kontrollerat ekologiskt jordbruk
Allergener Kan innehålla spår av SOJA
Bäst före-datum 27.02.2023
Produktbeskrivning Ekologiskt kikärtsmjöl
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Fragen & Antworten: Ekologiskt kikärtsmjöl 5 x 1 kg
Kikärter innehåller hela 22 g protein per 100 g. Eftersom vårt mjöl är tillverkat av 100 % kikärter och inte innehåller några andra tillsatser finns även denna mängd kvar i vårt mjöl.
Ja, det stämmer. Kikärtsmjöl är också perfekt för att göra en vegansk äggersättning på grund av dess höga proteininnehåll. Vispa helt enkelt 2 matskedar mjöl med 2 matskedar olja, 2 matskedar vatten och en matsked bakpulver för att efterlikna mängden av ett ägg.
När det gäller användning finns det inga gränser för din kreativitet. Du kan betrakta kikärtsmjöl som ett alternativ till konventionellt spannmålsmjöl och använda det i nästan alla bakverk. Kikärtsmjöl är särskilt bra i pizzadeg, rullar, falafel och pannkakor. Du kan också använda mjölet för att tjockna många såser. Prova bara!
Konsumtionen av vårt kikärtsmjöl i normala mängder ger inga oönskade bieffekter. Det är dock sant att kikärter innehåller små mängder av kostfibrerna raffinos. Detta trippelsocker kan leda till gasbildning i människans tarm, varför känsliga personer kan reagera med flatulens. Så länge du håller din konsumtion inom normala gränser kan du njuta av mjölet utan att vara orolig.
Kikärtsmjölet ska förvaras svalt, torrt och skyddat från ljus. Under dessa förhållanden håller den sig fräsch i minst 12 månader och väntar bara på sin nästa användning i köket.
Prisutveckling "Ekologiskt kikärtsmjöl 5 x 1 kg"

Så här har priset utvecklats över tid

Alle Angaben ohne gewähr!

4.8/5

57 Omdömmen


86%
11%
4%
0%
0%
Anonym  | 22.02.2022

Delikatesser

Delikatesser

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Anonym  | 18.02.2022

Super! Jag kan inte klara mig utan den i mitt kök!

Super! Jag kan inte klara mig utan den i mitt kök!

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Anonym  | 14.02.2022

Lätt nötaktig smak. Lämplig för kakor,

Lätt nötaktig smak. Lämplig för kakor, bröd eller matlagning, till exempel för att tjockna.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Anonym  | 31.01.2022

-

-

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Anonym  | 30.01.2022

Very good flour. We use it for

Very good flour. We use it for baking, cooking chickpea omelette.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Anonym  | 28.01.2022

Läckert alternativ vid bakning!

Mycket lämplig för rejäl bakning av quiche eller bröd/rullar.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Anonym  | 14.01.2022

Mycket bra pris-prestandaförhållande

Mycket bra pris-prestandaförhållande

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Anonym  | 09.01.2022

Gärna igen

Snabb leverans felfritt förpackad Jag är nyfiken på hur det smakar

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Anonym  | 05.01.2022

-

-

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Anonym  | 19.12.2021

Rekommenderar det till andra

Jag har inte provat så mycket med den ännu, men mitt bröd blir fantastiskt med den. Smaken är också bra

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam

Andra har även kollat in