Produktinformation Ekologiska mungbönor 2 kg
Mungbönan kommer ursprungligen från Indien och räknas som en av de äldsta odlade växterna. Idag finns det över 200 olika typer av mungbönor. Deras groddar liknar böngroddar och är därför lite förvirrade - ibland även felaktigt. Sojabönor och mungbönor är fundamentalt olika och plantorna från mungbönor har ingenting med soja att göra.
Grodda mungbönorna
Det faktum att bönorna är bra på att gro är verkligen inte fake news. Mungbönorna ska blötläggas i vatten i cirka 12 timmar över natten. Eftersom bönorna drar mycket vatten bör du använda minst 5 till 7 gånger mängden vatten. Därefter måste groddarna vattnas två till tre gånger om dagen - se till att du förvarar burken i rumstemperatur. Munggroddar är mycket produktiva: en kopp frön ger cirka 7 koppar groddar. Du kan skörda munggoddarna efter den tredje dagen - efter det blir de små groddarna bleklila och får en mycket syrlig smak.
Använd mungbönor och munggroddarna
Innan du äter den ska du definitivt tillaga mungbönorna - och helst lägga dem i blöt kvällen innan. Om det behövs kan det också göras tidigt på morgonen - det viktigaste är att det blir minst 4 timmar. Låter det som mycket jobb? Men det är det inte! Efter det blir det easy peasy: Du sätter på en kastrull med vatten, kastar i bönorna kärleksfullt och väntar cirka 30 minuter. Sen är dina mungbönor klara att äta och redo för dina favoriträtter. För att vara cool ett ögonblick så kan du gå gå back to the roots: indiskt kök. En dal gjord av gröna mungbönor är en riktigt eyecatcher! Vi har till och med ett recept redo för dig-byt bara ut linserna mot mungbönor och din rödbönsdal är klar. Men de kokta mungbönorna är också en riktig smakupplevelse i sallader. De passar perfekt till det asiatiska köket - inte bara som dekoration, utan de är också oslagbara i din wokpanna. Köp våra ekologiska mungbönor nu, gro dem, ät dem - det är dags att odla hemma!
Näringsvärde | pro 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 1142 / 273 |
Fett | 1.2 g |
varav mättade fettsyror | 0.3 g |
Kolhydrater | 41 g |
varav socker | 2.9 g |
Fiber | 15 g |
Protein | 23 g |
Salt | 0.3 g |
Produktnummer: | HUELSEN_005 |
---|---|
Ursprung | Kina |
Ekologiskt ursprung | Icke-EU-jordbruk |
Innehåll | 2 kg |
Tillverkare | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335832790 |
Datablad | Specikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spår | Förklaring av spårhänvisning |
Frakt | Leveranstid |
Företag | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Förvaring | Förvara kallt och torrt |
Ingredienser | 100% mungbönor * * från ekologiskt jordbruk |
Allergener | Kann innehålla spår av JORDNÖTTER, NÖTTER och SESAM |
Bäst före-datum | 31.12.2023 |
Produktbeskrivning | Ekologiska mungbönor |
Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |

Höstsallad
Sallader är bara för sommaren? Långt därifrån. Läckra salladskombinationer kan också skapas läckra salladskombinationer för den kallare årstiden. Vad sägs om...

Gyros med soja och bönor
Du kan tillaga sojaköttbullar på ett sådant sätt att de påminner mycket om gyros. Ett recept för veganer och nyfikna.

Sallad med bönor och majs
Den här färgglada salladen går snabbt att göra och passar bra till en spontan grillkväll, en buffé eller som en snabb middag.
Så här har priset utvecklats över tid
Alle Angaben ohne gewähr!
Logga in
Okej.
Okej.
Jag är mycket nöjd och rekommenderar er gärna till andra.
Bra kvalitet till ett rimligt pris.
Verkligen en utsökt produkt
Verkligen en utsökt produkt
Sollten in keinem Haushalt fehlen
Ideal für Eintopf
Wie immer super Ware
top
Perfekt för att alltid ha något färskt hemma
Perfekt för att alltid ha något färskt hemma. Oslagbart pris-prestandaförhållande.
Garen sehr schnell, koche sie nur 25
Garen sehr schnell, koche sie nur 25 Minuten