Varan finns i lager, leveranstid 4-6 dagar
Produktinformation Ekologiska mannagryn av dinkel 1,5 kg
Hmm ... den underbara doften av grynpudding sprider sig i hela köket och en kanelknäppning ger en behaglig varm känsla i hjärtat. Precis som när mormor brukade säga: "Små barn, efterrätten är klar! Den läckra fullkorns-dinkelgrynen från KoRo tar dig tillbaka till din barndom och lämpar sig även för många andra oemotståndliga recept, till exempel smulpaj eller grynskivor. Köp ekologiska mannagryn av dinkel i ett praktiskt storpack med 1,5 kg online nu och njut!
Vad är egentligen mannagryn?
Det är en bra fråga! För det första har dinkelmannagrynen malts ner till mycket fina små korn. Genom denna malningsprocess bryts kornen ner till mjöl, gryn och skaldelar. Mannagrynen är i princip kornets stärkelsepartikel! Eftersom vi på KoRo inte skalar spelten efter skörd utan maler hela kornet så kan man också kalla det mannagryn av fullkornsdinkel.
Tillbaka till barndomen: mannagryn av dinkel
När du tänker på gryn, tänker du då på din favoritmat som barn? Det är rimligt - det är svårt att motstå en klassisk, krämig gröt som tar dig tillbaka till barndomen och får dig att må bra. Dessutom är det ganska enkelt att tillaga dinkelgrynsgröt: koka upp 1 liter mjölk (eller ett vegetabiliskt alternativ enligt ditt val), 3 matskedar socker, vaniljsocker och en nypa salt i en kastrull och tillsätt slutligen showens stjärna, 100 g mannagryn. Rör sedan om om och om ... så att inga klumpar bildas! Så snart mannagrynen har kokat igen så är det bara att ta bort den från spisen och låta den stå en liten stund. Och om du verkligen vill att det ska smaka som hos mormor, så kan du separera ett ägg, blanda äggulan med lite smör i gröten, blanda i den vispade äggvitan - et violá! Självklart får den rätta touchen inte saknas! Våra absoluta favoriter: Sura körsbär, äppelmos, kanel och socker eller sultanrussin och nötter. Men dinkelgrynsgröt behöver inte alltid vara klassisk: prova en makadamia-vaniljgrötgröt eller en chokladig grötgröt!
Mannagryn av dinkel på ett olika sätt
Är du inte ett fan av mannagrynsgröt? Synd ... Men även för dig finns det säkert rätt recept. För dinkelgrynsgröt är ganska mångsidigt! Kokos är din grej, men mannagryngröt av dinkel är lite för mustigt för dig? Var kreativ och prova dig fram med fantastiska kokosgrynsgrötbollar fyllda med bär. Och kokospudding med tranbärsnicecream pimpar verkligen upp klassikern med sin tropiska kokosnötssmak. Baka, baka kakor och använd speltgrynen till läckra crumble cheese-poppy seed cakes eller en vegansk blåbärsostkakaka. Eller föredrar du det salta?! Då kommer du säkert att njuta av speltgryn i en fluffig focaccia med rosmarin och vitlök, rejäla speltgrynsskivor, i en speltgrynssoppa eller i en gryta. Som du ser kan du njuta av speltgrynsgröt till frukost, lunch eller middag. Den perfekta måltiden för alla och för varje tillfälle!
Ekologiska mannagryn av dinkel 1,5 kg
Vill du prova mormors beprövade recept och äntligen njuta av att skeda upp den värmande gröt igen? Köp ekologiska mannagryn av dinkel hos KoRo i ett praktiskt storpack med 1,5 kg online nu och låt det goda börja!
Näringsvärde | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 1473 / 349 |
Fett | 2.5 g |
varav mättade fettsyror | 0.2 g |
Kolhydrater | 64 g |
varav socker | 0 g |
Fiber | 8.4 g |
Protein | 13 g |
Salt | 0 g |
Produktnummer: | DINKEL_006 |
---|---|
Bäst före-datum | 22.12.2024 |
Ursprung | Österrike |
Ursprung (tillverkning) | Österrike |
Ekologiskt ursprung | EU-jordbruk |
Innehåll | 1.5 kg |
Tillverkare | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654783254 |
Datablad | Specikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spår | Förklaring av spårhänvisning |
Frakt | Leveranstid |
Företag |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Förvaring | Förvaras svalt och torrt |
Ingredienser | 100 % DINKELVETE* *från ekologiskt jordbruk |
Allergener | Kan innehålla spår av GLUTEN, JORDNÖTTER, SOJA, MJÖLK (LAKTOS), NÖTTER och SESAM. |
Produktbeskrivning | Ekologiska gryn av dinkel |
Etikettanmärkning | Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen. |
Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Herstellung
Eng mit dem Weizen verwandt, aber weniger ertragreich. Trotzdem wird in vielen europäischen Ländern immer mehr Dinkel angebaut. Das liegt daran, dass Dinkel auch bei rauerem Klima gut wächst und weniger nährstoffreiche Böden braucht. Vor uns braucht er sich dafür nicht zu rechtfertigen, wir sind schon jetzt Dinkel-Fans.
Noch im Mittelalter war Dinkel eine der Hauptzutaten für Brot. Dann ist es lange still um das Getreide geworden, weil es im Gegensatz zu Weizen nicht auf Düngerzugabe reagiert und somit als weniger ertragreich galt. Aktuell erlebt das Getreide aber ein echtes Comeback, in immer mehr europäischen Ländern wird wieder mehr Dinkel angebaut. Das liegt auch daran, dass Gerstenkörner von sog. Spelzen umgeben sind. Die dünnen Schalen schützen das Korn und halten Schädlinge und Krankheiten ab, deshalb müssen in der Regel auch weniger Pestizide eingesetzt werden.
Der Dinkel kann Hektik überhaupt nicht ausstehen. Deswegen ist es bei der Ernte wichtig, dass das Dreschen mit dem Mähdrescher langsam passiert. Das geschieht meistens zwischen Ende Juli und Ende August.
Weizen und Dinkel sind eng miteinander verwandt, manchmal werden sie auch miteinander gekreuzt. Dinkel hat allerdings eine etwas höhere Nährstoffdichte als Weizen. Um davon etwas zu merken, müsstest du aber wirklich einige Großpackungen bei uns bestellen und aufessen.
Das volle Korn kommt dafür in eine Mühle und wird vorsichtig gemahlen. Heraus kommen verschiedene Bestandteile, wie Mehl oder unser Grieß.
Kisten voll mit Leckereien. Unser Lager ist ein toller Ort und manchmal müssen wir uns zusammenreißen, damit wir nicht einfach selbst alles aufessen. Zum Glück arbeiten dort aber auch Menschen, die Dein Dinkelgrieß vor diesem Schicksal bewahren und es so schnell wie möglich zu Dir schicken.
Så här har priset utvecklats över tid
All information är utan garanti!
Logga in
4-5 stjärniga recensioner 🙂
1-3 stjärniga recensioner 🙃
Bra produkt
Mycket god smak
Hälsosam semulina
Vackert mild och delikat i smaken, helt enkelt en dröm och mega gott!
Als Brei super
missförstånd?
Kommer att vara vår ständiga favorit!
Jag beställer om och om igen
Hög kvalitet och mycket god smak
hemlagad pasta
Perfekt för puddingar
Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑
Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.