Produktinformation Ekologiska kidneybönor 2 kg
Chili con / sin carne, tortillas, burritos, tacos eller fajitas skulle alla bara vara hälften så goda utan den mexikanska hjälteingrediensen! Kidneybönan får dig redan att tänka på färgglada sombreros, mystiska mayatempel och solen? Vi har goda nyheter för dig: Du behöver inte kliva ombord på planet, gör bara en sak: öppna 2 kg-packet från KoRo. Efter blötläggning kan du använda de proteinrika baljväxterna för vegetariska och veganska delikatesser och trolla fram en mängd olika rätter. Köp våra ekologiskt odlade kidneybönor nu och få ett besök av Mexiko i ditt kök.
Så här odlas kidneybönor
De mörkröda baljväxterna har sitt namn att tacka för sin njurliknande form. "Kidney" betyder "njure" på engelska. Baljväxterna kommer ursprungligen från Peru och behöver ett fuktigt klimat för att växa. Kidneybönor odlas därför främst i Amerika och Afrika. Konsistensen hos de röda baljväxterna är mjuk och något mjölig, smaken är ganska söt.
Förbered de torkade kidneybönorna
Innan de torkade kidneybönorna kan användas måste de först blötläggas. Det finns två sätt att göra detta: Med den traditionella metoden täcker du bönorna med tillräckligt med kallt vatten och låter dem dra i minst åtta timmar (helst bara över natten. Skölj sedan av dem igen. Du kan också använda förhållandet 1: 3 Koka i varmt vatten i cirka fyra minuter, ta sedan bort bönorna från värmen och låt dem dra i minst fyra timmar, täckta, skölj sedan med kallt vatten och börja förbereda, eftersom kidneybönorna inte bara smakar gott med ris, i en gryta, i en bön- och majssallad, som ett njurböndopp eller i din Buddha-skål. Du kan till och med använda den för att skapa söta frestelser.
Köp ekologiska kidneybönor från KoRo
Nu när du har lärt dig mycket om kidneybönor är det hög tid att du lär känna dem personligen. Våra kidneybönor behöver bara blötläggas och kan sedan integreras i en mängd olika salta och söta recept och smakar också utmärkt som tillbehör. Men det är nog bäst att lära känna varandra face to face. Köp våra ekologiska kidneybönor i ett paket på 2 kg nu och få till lite Mexiko i dina favoriträtter.
| Näringsvärde | pro 100 g |
|---|---|
| Energi (i kj/kcal) | 1242 / 295 |
| Fett | 1 g |
| varav mättade fettsyror | 0 g |
| Kolhydrater | 37 g |
| varav socker | 2 g |
| Fiber | 23 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 0 g |
| Produktnummer: | HUELSEN_017 |
|---|---|
| Ursprung | Kina |
| Ekologiskt ursprung | Non-EU agriculture |
| Innehåll | 2 kg |
| Tillverkare | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335836064 |
| Datablad | Specikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spår | Förklaring av spårhänvisning |
| Frakt | Leveranstid |
| Företag | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Förvaring | Förvaras torrt, svalt och skyddat från värme. |
| Ingredienser | 100% kidneybönor ** från kontrollerad ekologisk odling |
| Allergener | Kan innehålla spår av GLUTEN, andra NÖTTER och SESAM. |
| Bäst före-datum | 23.12.2023 |
| Produktbeskrivning | Ekologiska kidneybönor |
| Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Soja kebab-panna
Grov sojafärs är en underbar vegansk lunch eller middag. Det smakar definitivt gott!
Gyros med soja och bönor
Du kan tillaga sojaköttbullar på ett sådant sätt att de påminner mycket om gyros. Ett recept för veganer och nyfikna.
Sallad med bönor och majs
Den här färgglada salladen går snabbt att göra och passar bra till en spontan grillkväll, en buffé eller som en snabb middag.
Varieties & Origin
Very similar to the dark red variety, the colour of these beans is slightly lighter, and their skin is thinner. They are particularly popular in Portugal, Spain, and the Carribean.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| Indien | 6390000 |
| Myanmar | 5466166 |
| Brasilien | 3033017 |
| USA | 1625900 |
| China | 133557 |
| Mexiko | 1183868 |
| Tansania | 1140444 |
| Uganda | 1024742 |
| Kenia | 864000 |
Originally from Peru, in colonial times kidney beans found their way to Europe and Asia. Some regions of America and Africa are particularly well suited for growing kidney beans, as they need a humid climate to thrive; China grows kidney beans as well. Exact numbers of kidney bean cultivation worldwide cannot be found; the numbers you see on this map refer to different types of dry bean cultivation, and it can be assumed that kidney beans are the largest slice of the total.
Herstellung
Så här har priset utvecklats över tid
Alle Angaben ohne gewähr!
Logga in
För min första beställning är jag mycket nöjd
Mycket färska, goda bönor som gror mycket snabbt, vilket är perfekt för sallader. Smaken är utmärkt och förhållandet mellan pris och prestanda är bra.
Vi är mycket glada över den här väskan.
Första försöket
OK
God men kräver lång förberedelsetid (förbereda dagen innan) och lång tillagningstid. Bönorna förblir fasta och smulas inte sönder även efter lång koktid.
Bra pris-prestandaförhållande!
Bra pris-prestandaförhållande!
Kidneybönor torra
Jag är så glad, blötläggs över natten, tillagas nästa dag, alla bönor är mjuka och läckra. Jag kommer att köpa igen med en gång!!!!
Hälsosam
Jag älskar det.
Gut
Vi har ännu inte riktigt kommit på hur vi tillagar dem bäst och snabbast, men de är annars mycket goda och framför allt mindre slöseri än med burkar.
Ständigt slutsåld
Tyvärr är den alltid slutsåld, som så många andra varor. Det börjar bli irriterande....
-
-
Bästa förhållandet mellan pris och prestanda! Smaken kvarstår trots torkning
Bästa förhållandet mellan pris och prestanda! Smaken kvarstår trots torkning och kvaliteten är bra!
