🔔 Pssssst, early birds! – 10 % på alla julkalendrar*: ADVENT_SHOP 🔔

Ekologiska kakaonibs 1 kg

140,00 kr*

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Rostade, skalade kakaobönor.
  • Ekologisk kvalitet
  • Fyllig, intensiv kakaosmak
  • Idealisk som topping till müsli eller i bakning.
  • Rik på kostfibrer (27 g/100 g).
Variant: Ekologiska kakaonibs 1 kg
140,00 kr
145,00 kr

Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar

Bäst före-datum: 30.01.2024

Produktinformation Ekologiska kakaonibs 1 kg

"Aldrig mer utan mina kakaonibs!" Detta eller något liknande hörs med jämna mellanrum från kontoret på KoRo när det gäller våra favorittoppings. Vi är inte ensamma om detta - du har förmodligen redan njutit av de små, mjuka bitarna av råa kakaobönor som ger en chokladig touch till varje frukostskål och sött bakverk. Skaffa dig snabbt ett förråd av chokladig supermat och beställ våra ekologiska kakaonibs direkt i en 1 kg förpackning!  

Kakaoträdet och dess frukter

Det är inte längre någon hemlighet att vi på KoRo gillar kakao - vårt sortiment visar att kakaofruktens frön pryder många av våra produkter med sin ojämförliga bittra och söta ton. Det stämmer, kakaobönor är inget annat än frön från frukten som växer direkt på kakaoträdets stam. Kakaobönorna skördas två gånger om året. De viktigaste odlingsområdena är utspridda i tropikerna i Västafrika, Central- och Sydamerika och Asien. Bönorna i frukten är väl skyddade eftersom de är omgivna av fruktkött, även kallat pulp. Genom jäsning kan fruktköttet noggrant separeras från fröna. För att göra detta placeras massan vanligtvis på banan- eller palmblad och täcks med ytterligare ett lager blad. På grund av den tropiska värmen inleds automatiskt en jäsningsprocess som pågår i 5-10 dagar, varefter fruktköttet har blivit helt flytande. Förresten så kan pulpen bland annat användas för att göra utsökt kakaofruktjuice. För våra kakaonibs torkas, skalas, rostas och bryts de utsatta bönorna i små bitar - så att du kan använda dem direkt som topping! Men du kan också hitta dem i sitt ursprungliga skick, som hela kakaobönor, i vår butik. 

Recept med kakaonibs-smoothie

Chocoholism bör uppmärksammas: Våra kakaonibs är den utmärkta ingrediensen i alla läckra frukostbowlkreationer! Förutom den utsökta, syrliga chokladsmaken ger de en nödvändig portion krispighet till din bowl ( i en perfekt kokosskål). Eller är du redan full av kakaonib-smoothie-feber?! Ha i de små kakaobitarna i mixern och gör till exempel en Chocolate Pudding Smoothie Bowl. För ett fantastiskt chokladigt mellanmål kan vi också rekommendera chokladkakekulorna i vår blogg. Garanterat att imponera på dina nära och kära som en söt souvenir - vackert förpackad i en Mason Jar, en fantastisk present till alla som är matintresserade. På grund av de små kakaobitarnas syrlighet kan du också använda dem på ett utmärkt sätt i salta rätter, t.ex. i en läcker grönsakschili. Förresten: Kakaonibs är inte supersöta, utan smakar snarare chokladigt och syrligt - om du gillar det riktigt sött har vi också kakaonibs sötade med panela i lager. 

Köp ekologisk kakaonibs

 Våra kakaonibs har allt som ditt kakaohjärta önskar. De smakar chokladigt och lite syrligt, är veganska och har ett högt fiberinnehåll. Och med 1 kg värdeförpackning sparar du pengar samt transport- och förpackningsavfall, så det är win-win-win! Come to the cocoa side: köp kakaonibs nu på Koro! 

Varning: Trots höga kvalitetskrav kan förpackningen innehålla enstaka skalbitar.

Näringsvärde pro 100 g
Energi (i kj/kcal) 2689 / 642
Fett 53 g
varav mättade fettsyror 32 g
Kolhydrater 2 g
varav socker 2 g
Fiber 27 g
Protein 12 g
Salt 0 g
Produktnummer: KAKAO_001
Ursprung Peru
Ursprung (tillverkning) Peru
Ekologiskt ursprung Nicht-EU-Landwirtschaft
Innehåll 1 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260335832332
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
PL-EKO-07
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras torrt, svalt och skyddat från värme.
Ingredienser 100% kakaonibs**från kontrollerat ekologiskt jordbruk Kan innehålla bitar av skal
Allergener Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA, SESAME, MANDEL, HASSELNÖTTER, VALNÖTTER, CASHEWNÖTTER och PISTAGE.
Bäst före-datum 30.01.2024
Produktbeskrivning Ekologiska kakaonibs
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Fragen & Antworten: Ekologiska kakaonibs 1 kg
Kakaobohnen werden auf Plantagen in den Tropen in Westafrika, Mittel- und Südamerika sowie Asien angebaut. Für unsere Kakaonibs verwenden wir die Sorten Criollo, Trinitario und Forastero aus Peru.
Unsere Kakaonibs haben Bio-Qualität und zeichnen sich durch eine herbe, dunkle Schokoladennote aus. Durch die praktische 1 kg-Vorratspackung sparst Du neben Deinen persönlichen Kosten auch noch Transportwege und Verpackungsmüll ein.
Für die Herstellung von Kakaonibs werden die Kakaobohnen zunächst vom Fruchtfleisch, das sie im Inneren der Kakaofrucht umgibt, gelöst. Danach werden die Bohnen getrocknet, geschält und in kleine Stückchen gebrochen. Die Kakaonibs schmecken angenehm herb und vollmundig. Für Naschkatzen und -kater haben wir aber auch gesüßte Kakaonibs auf Lager.
Jawohl, die Kakaopflanzen, deren Früchte für unsere Kakaonibs geerntet werden, stammen aus biologischer Landwirtschaft.
Sprich darüber am besten mit Deiner Frauenärztin oder Deinem Frauenarzt, die sind die wahren Expert:innen auf diesem Gebiet.
100 g der Kakaonibs liefern Dir 642 kcal.
Zum Abnehmen benötigst Du in der Regel ein Kaloriendefizit. Unsere Kakaonibs lassen sich beispielsweise als Topping fürs Frühstück wunderbar in viele Ernährungsformen integrieren und überzeugen mit hohem Ballaststoffgehalt.
Kakaonibs sind in kleine Stücke zerbrochene Kakaobohnen. Sie eignen sich hervorragend als herb-schokoladiges Topping auf Deinem Porridge oder als Backzutat.
Unsere Kakaonibs bestehen zu 100 % aus gerösteten Kakaobohnen und sind somit zuckerarm. Außerdem sind sie reich an Ballaststoffen.
Gesund ist in erster Linie eine ausgewogene Ernährungsweise, mit der Du idealerweise alle täglich benötigten Nährstoffe abdeckst. Kakaonibs können wunderbar in Deine Ernährung integriert werden, beispielsweise als leckeres Topping auf Deinem Porrdige zum Frühstück.
Unsere Kakaonibs solltest Du an einem kühlen, dunklen Ort lagern. Die Mindesthaltbarkeit in der ungeöffneten Originalverpackung beträgt 24 Monate.
Kakaonibs werden aus der rohen Kakaobohne hergestellt und sind somit rein pflanzlich.

Varieties & Origin

Criollo

Criollo cocoa is considered very noble and convinces with its intense and aromatic taste. Originally from Central America, it is also known as spiced cocoa because of its strong taste.

Anbau nach Land in Tonnen
Land Tonnen
Kamerun 250000
Elfenbeinküste 1964000
Ghana 905000
Nigeria 250000
Brasilien 204000
Ecuador 287000
Indonesien 240000
Papua-Neuguinea 36000

Native to Central America, where it was already cultivated in the Mayan era, cocoa was for a very long time a delicacy accessible only to the upper classes. Later, from 19th century onwards, cocoa began to be cultivated intensively, so as to allow the whole world to enjoy its unique taste in many different variations. Ivory Coast is the world's leading cocoa producer, followed by Ghana, Indonesia, Nigeria, Cameroon, Brazil and other countries. More than 5 million tons of cocoa are harvested each year worldwide. Did you know that about 50 cocoa beans are needed for a bar of chocolate?

Herstellung

Schokolade wächst auf Bäumen

Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben

Es wird heiß!

Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...

Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen

... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.

Bereit zum Versand

Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!

Prisutveckling "Ekologiska kakaonibs 1 kg"

Så här har priset utvecklats över tid

Alle Angaben ohne gewähr!

4.9/5

840 Omdömmen


92%
7%
1%
0%
1%
Heidi P.  | 28.09.2022

Supergoda och krispiga.

Läckert tillskott till hemlagad müsli. Det kan också vara bra att lägga det i yoghurt eller kvarg för att ge extra kick. Yummy 😋

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Kristina S.  | 28.09.2022

Topp!

Perfekt komplement till bakning

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
HAO W.  | 28.09.2022

👍

👍

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Jenny E.  | 27.09.2022

Högsta kvalitet!

Bara doften! Högsta kvalitet!

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Chiara C.  | 27.09.2022

De smakar gott

De är lite konstiga i början, man måste vänja sig vid smaken, men med tiden blir deras knaprighet mycket tillfredsställande. Jag använder dem som topping på kall gröt.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Alyssa B.  | 27.09.2022

Tyvärr är det inte min smak. Kvalitet men bra

Det är synd att chokladdroppar med xylitol inte finns tillgängliga i den belgiska nätbutiken. Förhoppningsvis ändras detta snart... finns i alla andra butiker, men de levererar inte till Belgien.... Jag tänkte att kakaonibs skulle vara ett alternativ för bakning. Men tyvärr är det inte alls min smak... Kvalitet men bra, som alla produkter

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Evgueni S.  | 27.09.2022

Superbra produkt och pris. Jag kan och vill inte leva utan den.

Sedan jag upptäckte kakaonibs har jag provat många märken. De är av högsta kvalitet och pris. Precis som nötblandningen är de en del av min dagliga kost. Och förpackningarna kan återanvändas, vilket jag gör. Jag är inte längre sugen på sötsaker och choklad. De hjälper mig att äta hälsosamt.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Aurélie H.  | 27.09.2022

Mmhh

I 1 kg är det för bra!

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Maria Begoña B.  | 27.09.2022

Utmärkt

Utan tvekan en av de bästa som jag har provat, detta är den andra och jag kommer garanterat tillbaka.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
Nathalie M.  | 27.09.2022

Läckert

Det här är första gången jag äter dessa kakaonibs, jag har lagt till dem i min morgonmüsli och det är perfekt, inte sött men gott.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam

Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑

Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.

Andra har även kollat in