Ekologiska kakaonibs 1 kg

160,00 kr*

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Från 100% ekologiskt jordbruk
  • Obehandlade kakaobönor
  • Fyllig intensiv chokladsmak
  • Passar perfekt som snack eller som ingrediens i bakning
Variant: Ekologiska kakaonibs 1 kg
160,00 kr
135,00 kr

Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar

Bäst före-datum: 15.11.2023

Produktinformation Ekologiska kakaonibs 1 kg

Kakao är torrsubstansen som, tillsammans med kakaosmöret, bildas efter fermentering och rostning av kakaoträdets bönor. Kakaonibs är skalade kakaobönor som är krossade till perfekta småbitar. Våra kakaonibs är helt obehandlade och har en fyllig och intensiv chokladsmak. De kommer från ett kontrollerat ekologiskt jordbruk och är helt fria från tillsatser.

Våra kakaonibs passar perfekt i din müsli, i bakning eller som en liten lyx-ingrediens i din smoothie!

Näringsvärde pro 100 g
Energi 2689 /  642
Fett 53 g
varav mättade fettsyror 32 g
Kolhydrater 2 g
varav socker 2 g
Fiber 27 g
Protein 12 g
Salt 0 g
Produktnummer: KAKAO_001
Ursprung Peru
Ursprung (tillverkning) Peru
Ekologiskt ursprung Nicht-EU-Landwirtschaft
Innehåll 1 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260335832332
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
PL-EKO-07
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras torrt, svalt och skyddat från värme.
Ingredienser 100% kakaonibs**från kontrollerat ekologiskt jordbruk
Allergener Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA, andra NÖTTER och SESAM.
Bäst före-datum 15.11.2023
Produktbeskrivning Ekologiska kakaonibs
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Fragen & Antworten: Ekologiska kakaonibs 1 kg
Kakaonibs framställs av kakaobönor genom att skala dem och bryta dem i små bitar.
Våra kakaonibs tillverkas av Criollo-kakaobönor. Denna sort anses vara särskilt ädel.
Precis som alla andra livsmedel har kakaonibs en hållbarhet på upp till sex månader. Om du förvarar dem på rätt sätt - svalt, torrt och skyddat från solljus - är du på den säkra sidan.
Du kan vara kreativ med kakaonibs: i bakning och matlagning eller för att förädla smoothies och mueslis.
De har en syrlig, mörk chokladsmak.

Varieties & Origin

Criollo

Criollo cocoa is considered very noble and convinces with its intense and aromatic taste. Originally from Central America, it is also known as spiced cocoa because of its strong taste.

Anbau nach Land in Tonnen
Land Tonnen
Kamerun 250000
Elfenbeinküste 1964000
Ghana 905000
Nigeria 250000
Brasilien 204000
Ecuador 287000
Indonesien 240000
Papua-Neuguinea 36000

Native to Central America, where it was already cultivated in the Mayan era, cocoa was for a very long time a delicacy accessible only to the upper classes. Later, from 19th century onwards, cocoa began to be cultivated intensively, so as to allow the whole world to enjoy its unique taste in many different variations. Ivory Coast is the world's leading cocoa producer, followed by Ghana, Indonesia, Nigeria, Cameroon, Brazil and other countries. More than 5 million tons of cocoa are harvested each year worldwide. Did you know that about 50 cocoa beans are needed for a bar of chocolate?

Herstellung

Schokolade wächst auf Bäumen

Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben

Es wird heiß!

Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...

Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen

... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.

Bereit zum Versand

Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!

Preisentwicklung "Ekologiska kakaonibs 1 kg"

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne gewähr!

4.9/5

803 Bewertungen


92%
7%
0%
0%
1%
Grit K.  | 08.05.2022

Super

Mycket bra kvalitet. Jag kommer definitivt att beställa igen.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Jean-marc L.  | 07.05.2022

Mycket nöjd

Korrekt

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Barbara M.  | 05.05.2022

Schön knackig schokoladig!

Inte för smått strimlad, utan fin och krispig.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Katharina A.  | 02.05.2022

Rekommenderas starkt! Hög kvalitet, bra konsistens och god smak!

Super produkt och mega god, hör till standardsortimentet! Koro kan rekommenderas, bra produkter och rättvist pris!!!! Jag älskar det!!!!

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Sonja K.  | 02.05.2022

Jag köper igen

Lecker

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Marina S.  | 02.05.2022

Rekommendation att köpa

Superintensiv kakaosmak, Bra pris.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Judith R.  | 24.04.2022

Syrlig och god

Gärna till frukost eller bara för att knapra på.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Alicia S.  | 23.04.2022

Super

Bra spetsar, jag är säker på att de räcker i ett år. Som alla kakaonibs är de lite bittra, så jag använder bara några få i min mat.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Selina B.  | 21.04.2022

Bra rekommendation

Supergoda chokladnibs. Mycket värde för pengarna. Ett bra komplement till min frukost eller till bakning.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Tabitha R.  | 20.04.2022

Super lecker!

Detta är andra gången jag beställer kakaonibs. Jag lägger alltid till dem i müsli som en extra krispighet och chokladersättning. Jag älskar dem!

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert

Andra har även kollat in