Produktinformation Ekologiska kakaonibs 1 kg
"Aldrig mer utan mina kakaonibs!" Detta eller något liknande hörs med jämna mellanrum från kontoret på KoRo när det gäller våra favorittoppings. Vi är inte ensamma om detta - du har förmodligen redan njutit av de små, mjuka bitarna av råa kakaobönor som ger en chokladig touch till varje frukostskål och sött bakverk. Skaffa dig snabbt ett förråd av chokladig supermat och beställ våra ekologiska kakaonibs direkt i en 1 kg förpackning!
Kakaoträdet och dess frukter
Det är inte längre någon hemlighet att vi på KoRo gillar kakao - vårt sortiment visar att kakaofruktens frön pryder många av våra produkter med sin ojämförliga bittra och söta ton. Det stämmer, kakaobönor är inget annat än frön från frukten som växer direkt på kakaoträdets stam. Kakaobönorna skördas två gånger om året. De viktigaste odlingsområdena är utspridda i tropikerna i Västafrika, Central- och Sydamerika och Asien. Bönorna i frukten är väl skyddade eftersom de är omgivna av fruktkött, även kallat pulp. Genom jäsning kan fruktköttet noggrant separeras från fröna. För att göra detta placeras massan vanligtvis på banan- eller palmblad och täcks med ytterligare ett lager blad. På grund av den tropiska värmen inleds automatiskt en jäsningsprocess som pågår i 5-10 dagar, varefter fruktköttet har blivit helt flytande. Förresten så kan pulpen bland annat användas för att göra utsökt kakaofruktjuice. För våra kakaonibs torkas, skalas, rostas och bryts de utsatta bönorna i små bitar - så att du kan använda dem direkt som topping! Men du kan också hitta dem i sitt ursprungliga skick, som hela kakaobönor, i vår butik.
Recept med kakaonibs-smoothie
Chocoholism bör uppmärksammas: Våra kakaonibs är den utmärkta ingrediensen i alla läckra frukostbowlkreationer! Förutom den utsökta, syrliga chokladsmaken ger de en nödvändig portion krispighet till din bowl ( i en perfekt kokosskål). Eller är du redan full av kakaonib-smoothie-feber?! Ha i de små kakaobitarna i mixern och gör till exempel en Chocolate Pudding Smoothie Bowl. För ett fantastiskt chokladigt mellanmål kan vi också rekommendera chokladkakekulorna i vår blogg. Garanterat att imponera på dina nära och kära som en söt souvenir - vackert förpackad i en Mason Jar, en fantastisk present till alla som är matintresserade. På grund av de små kakaobitarnas syrlighet kan du också använda dem på ett utmärkt sätt i salta rätter, t.ex. i en läcker grönsakschili. Förresten: Kakaonibs är inte supersöta, utan smakar snarare chokladigt och syrligt - om du gillar det riktigt sött har vi också kakaonibs sötade med panela i lager.
Köp ekologisk kakaonibs
Våra kakaonibs har allt som ditt kakaohjärta önskar. De smakar chokladigt och lite syrligt, är veganska och har ett högt fiberinnehåll. Och med 1 kg värdeförpackning sparar du pengar samt transport- och förpackningsavfall, så det är win-win-win! Come to the cocoa side: köp kakaonibs nu på Koro!
Varning: Trots höga kvalitetskrav kan förpackningen innehålla enstaka skalbitar.
| Näringsvärde | pro 100 g |
|---|---|
| Energi (i kj/kcal) | 2689 / 642 |
| Fett | 53 g |
| varav mättade fettsyror | 32 g |
| Kolhydrater | 2 g |
| varav socker | 2 g |
| Fiber | 27 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0 g |
| Produktnummer: | KAKAO_001 |
|---|---|
| Ursprung | Peru |
| Ursprung (tillverkning) | Peru |
| Ekologiskt ursprung | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Innehåll | 1 kg |
| Tillverkare | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335832332 |
| Datablad | Specikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spår | Förklaring av spårhänvisning |
| Frakt | Leveranstid |
| Företag | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Förvaring | Förvaras torrt, svalt och skyddat från värme. |
| Ingredienser | 100% kakaonibs**från kontrollerat ekologiskt jordbruk Kan innehålla bitar av skal |
| Allergener | Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA, SESAME, MANDEL, HASSELNÖTTER, VALNÖTTER, CASHEWNÖTTER och PISTAGE. |
| Bäst före-datum | 30.01.2024 |
| Produktbeskrivning | Ekologiska kakaonibs |
| Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Jordnötskrubbor med körsbärsfyllning
Jordnötskrubbor med körsbärsfyllning, pannkakor med hälsosamma ingredienser som är perfekta för finsmakare!
Nicecream med blåbär
Nicecream med blåbär, det perfekta glassalternativet för sommaren!
Rawnola - snabbt müslialternativ
Rawnola, ett snabbt müslialternativ som du kan förbereda råttan!
Gröt med hasselnötter och dadlar, glutenfri
Citron Chia Quinoa
Chokladgrynsgröt
Här visar vi dig ett ovanligt recept som kommer att ge din nästa gröt en riktig boost när det gäller smak och näringsämnen!
Varieties & Origin
Criollo cocoa is considered very noble and convinces with its intense and aromatic taste. Originally from Central America, it is also known as spiced cocoa because of its strong taste.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| Kamerun | 250000 |
| Elfenbeinküste | 1964000 |
| Ghana | 905000 |
| Nigeria | 250000 |
| Brasilien | 204000 |
| Ecuador | 287000 |
| Indonesien | 240000 |
| Papua-Neuguinea | 36000 |
Native to Central America, where it was already cultivated in the Mayan era, cocoa was for a very long time a delicacy accessible only to the upper classes. Later, from 19th century onwards, cocoa began to be cultivated intensively, so as to allow the whole world to enjoy its unique taste in many different variations. Ivory Coast is the world's leading cocoa producer, followed by Ghana, Indonesia, Nigeria, Cameroon, Brazil and other countries. More than 5 million tons of cocoa are harvested each year worldwide. Did you know that about 50 cocoa beans are needed for a bar of chocolate?
Herstellung
Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben
Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...
... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.
Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!
Så här har priset utvecklats över tid
Alle Angaben ohne gewähr!
Logga in
Supergoda och krispiga.
Läckert tillskott till hemlagad müsli. Det kan också vara bra att lägga det i yoghurt eller kvarg för att ge extra kick. Yummy 😋
Topp!
Perfekt komplement till bakning
👍
👍
Högsta kvalitet!
Bara doften! Högsta kvalitet!
De smakar gott
De är lite konstiga i början, man måste vänja sig vid smaken, men med tiden blir deras knaprighet mycket tillfredsställande. Jag använder dem som topping på kall gröt.
Tyvärr är det inte min smak. Kvalitet men bra
Det är synd att chokladdroppar med xylitol inte finns tillgängliga i den belgiska nätbutiken. Förhoppningsvis ändras detta snart... finns i alla andra butiker, men de levererar inte till Belgien.... Jag tänkte att kakaonibs skulle vara ett alternativ för bakning. Men tyvärr är det inte alls min smak... Kvalitet men bra, som alla produkter
Superbra produkt och pris. Jag kan och vill inte leva utan den.
Sedan jag upptäckte kakaonibs har jag provat många märken. De är av högsta kvalitet och pris. Precis som nötblandningen är de en del av min dagliga kost. Och förpackningarna kan återanvändas, vilket jag gör. Jag är inte längre sugen på sötsaker och choklad. De hjälper mig att äta hälsosamt.
Mmhh
I 1 kg är det för bra!
Utmärkt
Utan tvekan en av de bästa som jag har provat, detta är den andra och jag kommer garanterat tillbaka.
Läckert
Det här är första gången jag äter dessa kakaonibs, jag har lagt till dem i min morgonmüsli och det är perfekt, inte sött men gott.
Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑
Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.
