Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨

Ekologisk Tofu Rosso 200 g

36 kr*

180 kr* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Intensivt kryddig smak
  • Med medelhavskänsla
  • Ekologiska ingredienser
  • I en fruktig tomatmarinad
  • Passar i den kryddiga bolognesesås eller salladen
Mängd
Meddela mig när produkten är åter i lager.
Genom att skicka in detta formulär accepterar jag allmänna villkor så väl som integritetspolicy.

Denna produkt förväntas vara åter i lager den 08.04.2024

Produktinformation Ekologisk Tofu Rosso 200 g

Så snart du öppnar förpackningen och så kan du njuta av den ljuva doften av färska tomater. Medelhavets ekologiska Tofu Rosso från KoRo är förädlad med aromatiska örter från Toscana och leker med dina smaklökar och inspirerar dig att prova nya kulinariska skapelser från Medelhavsområdet. För att undvika att behöva skicka tofu över hela världen innan den når din tallrik hemma, så kommer vår tofus sojabönor till 100 från en kontrollerad ekologisk EU-odling.

Den perfekta ingrediensen i dina veganska rätter 

Särskilt vegetarianer och veganer letar ofta efter varierade vegetariska köttalternativ med en lika intensiv smak. Tack vare de färska örterna har Tofu Rosso, till skillnad från många andra typer av tofu, en behagligt kryddig egen smak. Om du vill förstärka smaken kan du marinera tofun med färsk chiliolja och vitlök - smakexplosion garanterad! Medelhavets inlagda ekologiska tofu kan tillagas på många olika sätt: Oavsett om du steker den varmt och strör den på en sallad, lägger till den i en krämig lasagne för det där speciella, eller hackar den och lägger till den i en Bolognese-sås - du kan göra mycket mer med tofu än du någonsin trodde var möjligt. Du kan också njuta av vår ekologiska Tofu Rosso som ett tillägg till dina grönsaksspett vid nästa grillfest med vännerna eller helt enkelt tillagas tillsammans med zucchini och aubergine i pannan. Tack vare sin intensivt kryddiga smak ger den även milda rätter det där lilla extra. Vakuumförpackningen innebär att tofun inte behöver förvaras i kylskåp innan den öppnas.

Marinerad tofu: fylld med energi

Den ekologisk Tofu Rosso från KoRo är inte bara en riktig allroundtalang, utan består också uteslutande av växtbaserade ingredienser. Tack vare sin spännande kryddiga smak får den inte saknas i något kök. Du kan förresten också använda den kallt och skivad som en topping på bröd eller som grund för din egen tofu-smörgås. Det finns inga gränser för din kreativitet!

Näringsvärde per 100 g
Energi (i kj/kcal) 669 /  160
Fett 10 g
varav mättade fettsyror 1.4 g
Kolhydrater 3.6 g
varav socker 2.3 g
Protein 14 g
Salt 0.65 g
Produktnummer: TOFU_005
Bäst före-datum 18.05.2024
Ursprung Italien (Sojabönor, tomatpulver)
Ursprung (tillverkning) Slowenien
Ekologiskt ursprung Jordbruk från EU / Utanför EU
Innehåll 0.2 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260654786507
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
SI-EKO-003
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras i kylskåp och konsumeras inom 2 dagar efter öppnandet.
Ingredienser 82 % TOFU* (SOJA*, vatten, koaguleringsmedel: nigari (magnesiumklorid)), vatten, 3 % tomatpulver*, salt, äppelvinäger*, paprika*, rörsocker*, lök*, vitlök*, basilika*, oregano*, timjan*, chili*, svartpeppar*, solrosolja* *från ekologisk odling.
Allergener Kan innehålla spår av GLUTEN, SELLERI, SESAM och MANDEL.
Produktbeskrivning Ekologisk tofu med tomatpulver
Etikettanmärkning Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Herstellung

Anbaugebiet vorrangig in Südamerika
Anbaugebiet vorrangig in Südamerika

Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Damit unser Tofu nicht einmal quer um die Welt gereist ist, bevor er bei Dir zu Hause ankommt, stellen wir ihn aus Sojabohnen her, die zu 100 % aus kontrolliert biologischem EU-Anbau stammen.

Die Sojapflanze
Die Sojapflanze

Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt unpaarig gegliederte, ovale Blätter.

Reifung auf stickstoffhaltigem Boden
Reifung auf stickstoffhaltigem Boden

Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.

Ernte im Herbst
Ernte im Herbst

Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.

Fun-Fact
Fun-Fact

Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.

Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit
Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit

Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.

Verarbeitung zu Tofu
Verarbeitung zu Tofu

Unter Zugabe von Nigari als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Gemeinsam mit mediterranen Kräutern in einen sogenannten Presskasten gegeben, entstehen schließlich feste Tofu-Blöcke. Diese werden im letzten Schritt mit einer frisch zubereiteten Tomatensoße mariniert.

Frågor & svar Ekologisk Tofu Rosso 200 g
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Skär tofun i skivor eller tärningar och stek den i rikligt med olja i ca 3 minuter på alla sidor. Saftig på insidan och krispig på utsidan.
Ja, tofu kan också ätas rått, eftersom det i strikt mening inte är en rå produkt.
De mest kända typerna av tofu är silkentofu, naturtofu och rökt tofu. Silken tofu är särskilt mjuk och smidig. Därför är den perfekt för veganska efterrätter. Naturtofu är fastare och har små hål. Den kan lätt skäras eller smulas sönder och lämpar sig därför väl för salta rätter. Rökt tofu är rökig och kryddig. Ett perfekt alternativ om du inte har tillräckligt med tid för att marinera din tofu själv. Den passar utmärkt som köttsubstitut i röror och grytor.
Passende Rezepte
Lätt
30 Min.
Tofu-Röd-Bowl
Tofu-Röd-Bowl
M
Melissa

Vad andra har sagt om Ekologisk Tofu Rosso 200 g

4.8/5

320 Omdömmen


258
51
5
6
0

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Ladda endast upp bilder och videor med en maximal storlek på 4 MB / bit. Tillåtna format är: jpg, png, mp4, mov
I

Isaora C.

23.01.2024

perfekt

Jag rekommenderar det verkligen, det är en riktig njutning! Det är omöjligt att hitta så god mat i en traditionell butik här!
S

Serena D.

16.10.2023

Smakrik och mångsidig

Verkligen mycket god tofu, kanske lite salt men ändå god även om den äts för sig. Bättre konsistens än olivtofu som smular mycket
C

claudia t.

06.09.2023

detta är den bästa tofu som inte är ren

blandningen med dessa läckra tomater och även konsistensen är fantastisk - vi älskar denna tofu, oavsett om det är med pasta eller i asiatiska skålar. tillägg: tyvärr ofta inte tillgänglig. fick ett e-postmeddelande om att det var tillbaka, men uppenbarligen är jag för sent. dessutom skulle jag naturligtvis vilja att paketet skulle vara billigare än att köpa det individuellt.
C

Christiane A.

02.09.2023

supergoda, särskilt stekta.

smakar mycket bra! Pris/prestanda är ok
S

Sandrine D.

01.09.2023

Utsökt

Denna tofu smakar utmärkt för mina smaklökar med sin kryddiga sås.

Anonym

01.09.2023

för salt

Ganska smulig men i övrigt trevlig konsistens. Läckert kryddad, men alldeles för salt.

KoRo GmbH

05.03.2024

Hej, tack så mycket för din feedback. Vi beklagar verkligen att tofun inte riktigt föll dig i smaken. Kanske hittar du din personliga favorit bland de andra varianterna. Allt gott från KoRo-teamet :)

Anonym

15.08.2023

Jag är helt nöjd

Mycket god till pasta och även i sallader.
G

Giada R.

07.08.2023

Utmärkt smak

Mycket god smak, bra pris särskilt om du tar flera förpackningar
S

Sophie K.

05.08.2023

Mycket nöjd

Andra gången jag har beställt den här produkten och alltid nöjd. Denna tofu smakar bra och är inte intetsägande alls. Jag rekommenderar det starkt.
A

Anaïs C.

31.07.2023

Mycket bra

Inget att klaga på, perfekt smak och konsistens, jag kommer tillbaka för mer!

Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑

Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.

Andra har även kollat in