🔥Tänk på att våra chokladprodukter lätt smälter vid temperaturer över 25°C🔥

Ekologisk risvinäger 1 L

140,00 kr*

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Den finaste risvinägern från fermenterat ris
  • Mild smak med en kryddig ton
  • Framkallar det perfekta sushiriset
  • Förfinar wokrätter, dip och såser
  • Ekologisk kvalité
Variant: Ekologisk risvinäger 1 L
67,50 kr
125,00 kr
Mängd: Ekologisk risvinäger 1 L
140,00 kr
1 530,00 kr

Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar

Bäst före-datum: 22.02.2025

Produktinformation Ekologisk risvinäger 1 L

Låt oss vara ärliga: vi lagar alla (nästan) alltid samma mat... Trots ett nästan oändligt utbud av läckra recept och kokböcker hamnar din meny alltid någonstans mellan curry, grönsaksgryta och nudlar. Undrar du hur du kan ge dina vanliga rätter en ny touch? Risvinäger (även känd som risvinäger eller sushi-vinäger) är en riktig dold mästare när det gäller läckra röror, tofu- eller risrätter! Även om den lätt kan förbises i maten på grund av sin klara färg, kommer du snart att märka det: Du kan inte längre klara dig utan den milda vinägern från ett fermenterat ris! Den ger tyst och i hemlighet rätt krydda till dina favoriträtter - och förvandlar tråkiga risrätter till smakintensiva delikatesser på nolltid. Skaffa vår ekologiska risvinäger nu och ge din matlagning en ny smak! 

Fermenterad smakupplevelse

Den populära risvinägern tillverkas traditionellt av fermenterat ris. Men vad betyder egentligen "fermenterad"? Inom biologin avser termen jäsning den mikrobiella omvandlingen av organiska ämnen till syra, gaser eller alkohol. Uhhh, vad ...? I fermenteringsprocessen tillsätts små bakteriekulturer till färska livsmedel. (Oroa dig inte, de bits inte.) I en komplicerad kemisk process omvandlas delar av maten till syra, till exempel i risvinäger. Det låter inte så aptitligt i början, men det är ett riktigt hemligt recept för utsökt och kryddig mat! Tack vare jäsningen skapas den typiska, milt kryddiga smaken som gör risvinägern så populär i Japan och Kina. Du hittar risvinäger i många olika rätter. Oavsett om det är i sushi, i wokrätter eller som marinad för fisk och kött - vår risvinäger vill kanske inte stå i rampljuset, men den är definitivt den ultimata hemliga ingrediensen för verklig njutning.

Perfekt sushiris med risvinäger

Att göra sin egen sushi hemma slutar ofta i en fullständig katastrof. De gröna rullar som är klumpigt insvepta påminner oftast mer om sjögurkor i sin genomblöta form och huvudingrediensen, riset, blir helt enkelt aldrig lika gott och kryddigt som på sushirestaurangen intill. Ger du upp och tror att sushi bara är något för riktiga experter? Nonsens, övning ger färdighet! 

Från och med nu får du hjälp av den absoluta experten - vår ekologiska risvinäger! Med den kan du enkelt skapa ett perfekt sushiris. Och alla sushifans vet att det är halva kampen. Så här fungerar det: Koka 250 g av det tvättade riset enligt anvisningarna på förpackningen och låt det svalna. Det är bäst att placera en linneduk mellan grytan och locket så att överskottsvattnet kan absorberas. Värm försiktigt 3 msk ekologisk risvinäger med 2 msk socker och 1 tsk salt tills allt är blandat. Blanda sedan försiktigt ner vinägerblandningen i riset. Efter cirka 30 minuters vila är ditt sushiris redo för vidare bearbetning! Förresten: Risvinäger gör inte bara ditt sushiris fantastiskt gott och kryddigt, utan ger det också ett lite glänsande utseende. För perfekt kokt ris, precis som proffsen! 

Köp ekologisk risvinäger

Vår risvinäger är särskilt övertygande med sin milda och samtidigt kryddiga smak. Den innehåller endast 4,8 % syra och ger därför risrätter den typiska sötsyrliga aromen. Ingredienserna i vår risvinäger är ekologiskt odlade. Den aromatiska kryddningen framkallar perfekt sushiris och smakrika wokrätter samt läckra såser och dip. Köp vår ekologiska risvinäger online nu och få den nya hemliga ingrediensen för dina favoritrecept hemma!

Näringsvärde pro 100 g
Energi 82 /  20
Fett 0 g
varav mättade fettsyror 0 g
Kolhydrater 1 g
varav socker 0.8 g
Fiber 0 g
Protein 0 g
Salt 0.5 g
Produktnummer: ESSIG_003
Ursprung Kina
Ursprung (tillverkning) Kina
Ekologiskt ursprung Jordbruk utanför EU
Innehåll 1 l
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260718297529
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
CN-BIO-154
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras på en sval, torr plats, utom för ljus. Förvaras i kylskåp efter öppnandet.
Ingredienser 83,2 % vatten, 15,5 % ris*, 0,8 % socker*, 0,5 % salt *ekologiskt odlat
Allergener Innehåller inga allergener enligt EU-förordning 1169/2011
Bäst före-datum 22.02.2025
Produktbeskrivning Organic rice vinegar
Fragen & Antworten: Ekologisk risvinäger 1 L
Ja, huvudingredienserna i vår sushi-vinäger kommer från ekologiskt jordbruk!
Vår risvinäger kan förvaras oöppnad och i sin originalförpackning i minst 36 månader. Det är bäst att förvara den på ett torrt och svalt ställe. När flaskan är öppnad rekommenderar vi att den förvaras i kylskåp.
Vår risvinäger kommer från Kina. De viktigaste ingredienserna odlas ekologiskt där.
Nej, risvinägern från KoRo är helt alkoholfri på vägen! Även om alkohol produceras under jäsningen av riset, avlägsnas den under filtreringen. Så du kan njuta av risvinäger med gott samvete - och förbli nykter med säkerhet :-)
Vår risvinäger tillverkas av fermenterat ris. Konventionellt ris kokas och fermenteras, filtreras och steriliseras i flera steg. I den praktiska 1 liters flaskan har du alltid tillgång till vår risvinäger hemma och den kommer att ge din nästa wokrätt en finess!
Vår risvinäger innehåller endast ingredienser som naturligt inte innehåller gluten. Beroende på odlingsområdet kan det dock förekomma ovetande kontaminering med glutenhaltigt spannmål under skörd eller bearbetning. Om du lider av glutenintolerans eller celiaki bör du undvika vår risvinäger.
Vår risvinäger består endast av vatten, ris, socker och salt. Detta gör att den läckra kryddan är 100 % vegansk och passar utmärkt för en rent växtbaserad kost.
Prisutveckling "Ekologisk risvinäger 1 L"

Så här har priset utvecklats över tid

Alle Angaben ohne gewähr!

0/5

0 Omdömmen

Andra har även kollat in