Ekologisk quinoa, röd 2 kg

140,00 kr*

70,00 kr* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

(49)

Avväxlingsrikt alternativ till vanligt spannmål
Milt nötig smak
Proteinkälla (14 g/100g)
Från ett 100% kontrollerat ekologiskt jordbruk
Högt fibervärde (11 g/100 g)

Varianter: Ekologisk quinoa, röd 2 kg

130,00 kr

140,00 kr

Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar

Bäst före-datum: 21.02.2024

Produktinformation Ekologisk quinoa, röd 2 kg

Ifall ett helt år är uppkallat efter dig, så vet du att du är något speciellt! Grattis kära quinoa till att 2013 blev ditt år: den tidigare UN-generalsekreteraren Ban Ki-moon förklarade nämligen det till "Det internationella quinoa-året", på grund av dess enorma potential och så att hela världen kan lära sig mer om plantan. Köp röd quinoa redan nu!

Quinoa - vad är det?

Den uråldriga kulturplantan tillhör såsom amaranten till amarantväxterna. De har odlats i över 5000 år i högländerna i Anderna och är ett grundnäringsämne. De spanska kolonisterna tyckte att den sydamerikanska “inkavete” bara var mat till de fattiga, därför förblev den till stor del okänd fram till för några decennier sedan. Men nu är dessa tider förbi! Hypen kring quinoa är enorm - och det med goda skäl. Det energirika livsmedlet med sin milda och nötaktiga smak är väldigt mångsidig. Det är naturligt glutenfritt, för att det är ett pseudo-spannmål (det är egentligen frön) och därför kvalificerar det sig som ett alternativt tillbehör istället av andra spannmål.

Användning quinoa: tillredning och recept

Om du vill ha något annat än ris eller potatis är detta alternativ ett lätt och enkelt utbyte i söta och rejäla rätter. Du kan integrera den i varje dagens måltid. Din Full Day of Quinoa skulle kunna se ut så här:

Till frukost kan du ta vår puffade quinoa med frukter, nötter och lite lönnsirap eller en sked nötsmör för att göra din få till din egna müsli.

Till lunch kan du njuta av en drömlik vegansk veggiebowl från vårt Food Journal och på kvällen kan du äta pseudo-spannmålet som tillbehör till en burgare eller din grillade paprika. Inte bara kan du göra många olika rätter med quinoan, utan det är jätteenkelt att tillaga:

Skölj av quinoan i en sil
Låt koka med dubbel mängd vatten och en nypa salt på mellanvärme i ca. 15 minuter
Färdigt! När vattnet kokats (quinoan ska ha lite tuggmotstånd) kan du servera det med önskad rätt. Bon ápptetit!

Köp röd ekologisk quinoa på KoRo

Behöver du verkligen 2 kg quinoa!? Ja. Eftersom quinoa är så gott och användbart kan du använda den till så många olika recept. Dessutom gör du något gott för omvärlden och hjälper till att minska på förpackningsavfall. Vårt röda quinoa har också både höga fiber- och proteinhalt och kommer från en ekologisk odling. De små röda kornen väntar på dig! Gå all-in och köp 2 kg idag!

Näringsvärde	pro 100 g
Energi (i kj/kcal)	1712 / 408
Fett	6 g
varav mättade fettsyror	0 g
Kolhydrater	69 g
varav socker	0 g
Fiber	11 g
Protein	14 g
Salt	0 g

Produktnummer:	QUI_010
Ursprung	Peru
Ekologiskt ursprung	Icke-EU-jordbruk
Innehåll	2 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260335835708
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	PL-EKO-07
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras torrt, svalt och skyddat från ljus.
Ingredienser	100% quinoa* *frün ekologiska odlingar
Allergener	Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA, NÖTTER och SESAM.
Bäst före-datum	21.02.2024
Produktbeskrivning	Ekologisk quinoa röd
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Ekologisk quinoa, röd 2 kg - Passande blogginlägg

🗓 2018-10-27 🕒 25 Minuter 👌 Enkel

Krämig quinoa med pumpa

Äntligen är det dags för pumpa igen. Efter en lång höstpromenad genom färgglada lövträd skogar, den krämiga quinoan med pumpa värmer upp dig inifrån och får... 👤 Anna-Lena Jacques

🗓 2018-12-21 👌 Enkel

Vegetarisk festmåltid på julafton

Julgås, kalkon eller grytstek - den traditionella julmaten har en tendens att vara köttintensiv. Vi har sammanställt en läcker köttfri alternativ meny för se... 👤 Sarah Klein

🗓 2019-04-27 🕒 15 Minuter 👌 Enkel

Quinoa Bowl med rökt Tofu

Den här skålen är perfekt för en proteinrik lunch eller middag för två personer tack vare quinoa och rökt tofu. 👤 Laura Wittmann

Fragen & Antworten: Ekologisk quinoa, röd 2 kg

Vilka typer av quinoa finns det? Vilken är den rätta för mig?

Vit quinoa är den vanligaste sorten och är vanligtvis billigare än andra sorter. Den har en ganska nötaktig smak. Svart quinoa smakar mycket likadant, men är lite fastare i bettet och har en något längre tillagningstid. Röd quinoa, liksom den svarta varianten, måste kokas lite längre. Eftersom den behåller sin form och ser vacker ut, passar den utmärkt som en höjdpunkt i sallader eller skålar eller som ett lätt nötigt tillbehör. Puffad quinoa är också känd som Inkafolkets popcorn och passar utmärkt i din frukost.

Hur förbereder jag röd quinoa?

Quinoa är mycket lätt att tillaga: Tvätta fröna noggrant i en sil för att ta bort den lätt bittra eftersmaken. Koka sedan upp kort med dubbelt så mycket vatten och en nypa salt och låt sedan puttra på medelvärme i cirka 15 minuter. Din quinoa är klar! När vattnet har kokat bort (quinoan ska vara minimalt fast i munnen) kan du servera pseudokorn. Njut av din måltid!

Ger quinoa mycket protein?

Quinoa är en proteinkälla med 14 g protein per 100 g. Den har också ett högt fiberinnehåll. De exakta näringsvärdena finns i tabellen bredvid eller under produktbeskrivningen.

Vad är skillnaden mellan ris, couscous, bulgur och liknande?

Till skillnad från couscous och bulgur är quinoa inte en veteprodukt. Quinoa är i egentlig mening ett frö! Dessutom är pseudogräsmjölet perfekt om du har ätit dig mätt på ris och co. men inte vill avstå från ditt tillbehör!

Vilka recept kan man skapa med quinoa?

Frågan är: vilket recept kan du INTE hitta på med quinoa? Vare sig det är i din müsli till frukost, i din superfood-sallad eller skål vid lunchtid eller i din grönsakspanna på kvällen - quinoa är perfekt för söta och salta rätter. Du hittar alla recept i vår matdagbok.

Är den röda quinoan från KoRo ekologisk?

Ja, vår quinoa är ekologiskt odlad.

Hur smakar quinoa?

Quinoa har en nötig och mild smak som är särskilt mångsidig i maträtter.

Vad är quinoa?

Quinoa är en pseudokornsort. Detta innebär att den ofta klassificeras som ett spannmål, men i själva verket är det ett frö. Quinoa tillhör familjen rävstjärtar och kommer ursprungligen från Sydamerika, där växten odlas längs Anderna. Inkavete är ett utmärkt alternativ till konventionella spannmål och är mycket välsmakande i både salta och söta rätter.

Innehåller röd quinoa gluten?

Quinoa hör till gruppen så kallade pseudokalorier och är därför naturligt glutenfri. När quinoa kommer i kontakt med maskiner som också bearbetar andra glutenhaltiga livsmedel kan spår av gluten dock förekomma.

Varieties & Origin

White quinoa

Nowadays, white quinoa is the most common variety. Thanks to its gentle nutty taste, this grain can be combined with both savoury and sweet dishes.

Anbau nach Land in Tonnen

Land	Tonnen
Bolivien	71000
Peru	86000
Ecuador	2100
Chile	1100
Deutschland	7000

In 2018, more than 250,000 tons of quinoa were produced worldwide, and the market for quinoa is constantly growing. 95% of global production comes from Bolivia, Peru and Ecuador. The quinoa grain originates from the Andes, and it was a staple food of the Incas. Quinoa belongs to the Amaranthaceae family and is therefore gluten-free. Moreover, this pseudo grain is rich in protein, as well as unsaturated fatty acids and minerals.

Herstellung

Prisutveckling "Ekologisk quinoa, röd 2 kg"

Så här har priset utvecklats över tid

Alle Angaben ohne gewähr!