Ekologisk ghee av olivolja 900 g
inkl. moms , exkl. frakt
- Veganskt alternativ till smör
- Fruktig, lätt bitter ton
- Olivgrön färg
- Mångsidig för matlagning, bakning eller som pålägg på bröd
- Från ett kontrollerat ekologiskt jordbruk
Varianter : Olivolja ghee
Olivolja ghee
Ayurvediskt klarat smör
Mängd : 1 Styck
1 Styck
8 Styck
Kvalitet : Oliveghee, ekologiskt
Ghee, ekologisk
Oliveghee, ekologiskt
På lager,
Leveranstid 3-4 vardagar
Allt att veta om Ekologisk ghee av olivolja 900 g
Du känner säkert till ghee, eller hur? I princip är det inget annat än klarat smör, det vill säga smör utan vatten, laktos och mjölkprotein. Vi ligger naturligtvis ett steg före i spelet. Vi har nu ett veganskt alternativ till klarat smör i vårt sortiment för dig. Vårt ekologiska ghee består endast av extra jungfruolja, kakaosmör och sojalecitin (som emulgeringsmedel). Köp vårt ekologiska ghee med olivolja i 900 g värdeburk nu!
Framställning av ghee
Alla ghee är inte likadana. Det finns faktiskt fler sätt att göra den på än du kanske tror. Särskilt i det indiska och pakistanska köket är klarat smör ett av de viktigaste matlagningsfetterna. Den mest kända metoden är förmodligen desi-metoden. Här värms smöret i en järngryta. Skummet skummas av och ghee bildas när det svalnar. Det finns också andra skillnader mellan olika regioner. I norra Indien används i allmänhet lägre temperaturer. Detta innebär att ghee har mer kvarvarande fukt i slutet. I allmänhet är fetthalten i denna metod cirka 85 %. Det var bara en liten parantes om ghees traditionella ursprung.
Ekologiskt ghee tillverkat av olivolja och inte av smör
Den största skillnaden är ingredienserna. Smör tillverkas huvudsakligen av det naturliga fettet i mjölk. Klarat smör tillverkas av smör och därmed också av mjölkens fettinnehåll: det är därför som smör, klarat smör, ghee och alla relaterade produkter inte är veganska. Vårt ekologiska ghee som tillverkas av olivolja består huvudsakligen av - Överraskning! - från olivolja. Tillsammans med kakaosmör har vi ett veganskt substitut till dig. På grund av de olika ingredienserna är smaken och lukten inte identiska 1:1. Vårt ekologiska ghee som tillverkas av olivolja har en typisk fruktig, skarp och lätt bitter ton på grund av den extra jungfruolivoljan - beroende på olivskörden kan det också finnas skillnader. Olivoljan ger vårt ghee-substitut en olivgrön färg. Du kan dock jämföra konsistensen med smör.
Recept med ghee
Ghee är utmärkt för bakning, fritering och matlagning, men det är också en riktig godbit på egen hand som pålägg på bröd eller bakverk. Ghee - eller klarat smör - är extremt värmebeständigt och har därför en mycket hög kokpunkt. Med vårt alternativ till konventionell ghee vill vi naturligtvis inte att du ska behöva kompromissa någonstans. Vårt ekologiska ghee tillverkat av olivolja är lika perfekt för matlagning och bakning som för att ersätta smör på bröd med en lätt, kryddig ton. Du bör bara tänka på olivsmaken, dvs. använd den hellre till rejäla rätter. Den är perfekt för att sautera grönsaker, särskilt medelhavsgrönsaker, på medelvärme. Men även din stekta potatisar och pizzadeg kommer att älska det veganska alternativet! Övertyga dig och köp vår ekologiska olivolja-ghee nu för ditt nästa matlagningsäventyr!
| Näringsvärde i medeltal | per 100 g |
|---|---|
| energi (kJ/kcal) | 3693 / 898 |
| fett | 100 g |
| varav mättat fett | 24 g |
| kolhydrat | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| fiber | 0 g |
| protein | 0 g |
| salt | 0 g |
| Artikelnummer | OLIVE_005 |
| Ursprung | Italien (extra jungfruolja), jordbruk utanför EU (kakaosmör, sojalecitin). |
| Ursprung (bearbetning) | Italien |
| Innehåll | 0.9 kg |
| Märke | KoRo |
| EAN | 4260654789034 |
| Datablad Av tekniska orsaker kan uppgifterna avvika. Vid specifika frågor kan du gärna vända dig till KoRo-supporten | Specikation |
| Eko-kontrollorgan Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. |
|
| Spår | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Leverans | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Företag | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Förvaring | Förvara i rumstemperatur. Förvaras i kylskåp efter öppnandet. |
| Ingredienser | 76 % jungfruolja*, 21 % kakaosmör*, emulgeringsmedel (SOJALECITIN*) *Organisk odling |
| Korskontaminering Korskontaminering är en oönskad överföring av kontaminering från en produkt till en annan. Det här kan exempelvis ske när rester från andra produkter finns kvar i produktionsanläggningen. Det här meddelandet riktar sig främst mot allergiker. Enligt konsumentföreningar gäller livsmedel som oavsiktligt korskontaminerats av animaliska produkter fortfarande som veganska. | Innehåller inga andra allergener enligt EU -förordning 1169/2011 |
| Försäljningsbeteckning | Ekologiskt vegetabiliskt smörjmedel tillverkat av olivolja och kakaosmör. |
| Ekologiskt ursprung | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Press & återförsäljare | Bilder med vit bakgrund |
Prisutveckling för Ekologisk ghee av olivolja 900 g
| 🏆 |
|
||||
| 🚀 |
|
||||
| ⭐️ |
|
-
Vad är KoRos pristabell?
I den här tabellen kan du se prisen per grundenhet (vanligtvis 100g). Utöver det kan du lära dig om anledningen till prisförändringarna genom att klicka på informationscirklarna. -
Varför varierar priset?
Den årliga skörden av råvaror har inflytande på marknadens förhållande mellan utbud och erfterfrågan. Om skörden är dålig, måste även vi betala ett högre pris för råvarorna. På grund av det starka inflytandet av externa faktorer såsom vind och väder, klimat och naturföreteelser, avvisar vi därför kontrakt med våra producenter som sträcker sig över en längre tid. -
Varför förmedlar KoRo prisförändringar?
Öppen kommunikation är mycket viktigt för oss på KoRo och är därför en del av vår vision. Därför vill vi alltid hålla dig uppdaterad när det kommer till utvecklingen av våra priser. KoRos pristabell möjliggör en transparent inblick i prisutvecklingen av våra produkter.
Ekologisk ghee av olivolja 900 g - inspirerande blogginlägg
Vad säger andra? Ekologisk ghee av olivolja 900 g
Bra fett
Hälsosamt fett
En klar köprekommendation!
Jag är helt förtjust i att det finns ghee som görs av olivolja. Jag har inte stött på den någonstans tidigare. Mega gott!
En kärleksaffär med en framtid: olivolja och smör i perfekt kombination.
Genialt! Olivolja och gott ekologiskt smör bildar en förening som ger varje måltid en speciell känsla. För mig är den perfekta kombinationen nu inför den kommande säsongen med pann- och ugnsrätter.
Topp
Topprodukt, toppris. Superkvalitet, jag återkommer alltid gärna.
Hälsosamt oljealternativ...
...Sökte och hittade! Titta på den fantastiska färgen
ett hälsosamt alternativ till olivolja.... olja med kakaofettCOPY00 Det finns inget hälsosammare än EVOO...
Mycket bra växtbaserat alternativ!
Jag var först lite skeptisk, eftersom det ekologiska gheeet luktar lite olivolja och kakaosmör, och att man även skulle känna smaken av det efter stekning, men jag blev lurad. Jag tyckte att det ekologiska gheet var luktfritt och smaklöst när jag stekte det. Det skummar väldigt lite när man steker och för mig är det också mycket mer lättsmält än ghee från smör. Jag är jätteglad och använder den nästan uteslutande för stekning.
Kan du verkligen lägga det på ditt bröd?
Kan man verkligen lägga detta på bröd? Jag gillar att steka med den.
Jag tycker att den är supergod på bröd!
Ja, inga problem, mycket gott :)
Konsistensen är fast men ändå lätt att sprida ut.
Konsistensen är fast men ändå lätt att sprida ut. Intensiv smak av olivolja.
Absolut köprekommendation
Jag är mycket nöjd och använder ghee nästan dagligen :)
En glad och nöjd kund säger
Mycket bra växtbaserat alternativ!
Jag var först lite skeptisk, eftersom det ekologiska gheeet luktar lite olivolja och kakaosmör, och att man även skulle känna smaken av det efter stekning, men jag blev lurad. Jag tyckte att det ekologiska gheet var luktfritt och smaklöst när jag stekte det. Det skummar väldigt lite när man steker och för mig är det också mycket mer lättsmält än ghee från smör. Jag är jätteglad och använder den nästan uteslutande för stekning.
En kritisk kund säger
Smakar inte dåligt i sig självt, jag har
Den smakar inte illa, men jag har ännu inte hittat något sätt att använda den som ger den en fördel jämfört med olivolja.
Alla kommentarer om "Ekologisk ghee av olivolja 900 g"
Mycket bra
Skön och krämig när den är stekt, god smak.
Bra fett
Hälsosamt fett
En klar köprekommendation!
Jag är helt förtjust i att det finns ghee som görs av olivolja. Jag har inte stött på den någonstans tidigare. Mega gott!
Jag gillar att använda den för matlagning
Jag gillar att använda den för matlagning
En kärleksaffär med en framtid: olivolja och smör i perfekt kombination.
Genialt! Olivolja och gott ekologiskt smör bildar en förening som ger varje måltid en speciell känsla. För mig är den perfekta kombinationen nu inför den kommande säsongen med pann- och ugnsrätter.
inkl. moms plus Frakt
