Ekologisk ghee av olivolja 900 g

185,00 kr*

205,56 kr* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Veganskt alternativ till smör
  • Fruktig, lätt bitter ton
  • Olivgrön färg
  • Mångsidig för matlagning, bakning eller som pålägg på bröd
  • Från ett kontrollerat ekologiskt jordbruk
Varianter: Ekologisk ghee av olivolja 900 g
185,00 kr
140,00 kr
Variant: Ekologisk ghee av olivolja 900 g
140,00 kr
185,00 kr
Mängd: Ekologisk ghee av olivolja 900 g
185,00 kr
1 100,00 kr

Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar

Produktinformation Ekologisk ghee av olivolja 900 g

Du känner säkert till ghee, eller hur? I princip är det inget annat än klarat smör, det vill säga smör utan vatten, laktos och mjölkprotein. Vi ligger naturligtvis ett steg före i spelet. Vi har nu ett veganskt alternativ till klarat smör i vårt sortiment för dig. Vårt ekologiska ghee består endast av extra jungfruolja, kakaosmör och sojalecitin (som emulgeringsmedel). Köp vårt ekologiska ghee med olivolja i 900 g värdeburk nu!

Framställning av ghee

Alla ghee är inte likadana. Det finns faktiskt fler sätt att göra den på än du kanske tror. Särskilt i det indiska och pakistanska köket är klarat smör ett av de viktigaste matlagningsfetterna. Den mest kända metoden är förmodligen desi-metoden. Här värms smöret i en järngryta. Skummet skummas av och ghee bildas när det svalnar. Det finns också andra skillnader mellan olika regioner. I norra Indien används i allmänhet lägre temperaturer. Detta innebär att ghee har mer kvarvarande fukt i slutet. I allmänhet är fetthalten i denna metod cirka 85 %. Det var bara en liten parantes om ghees traditionella ursprung.

Ekologiskt ghee tillverkat av olivolja och inte av smör

Den största skillnaden är ingredienserna. Smör tillverkas huvudsakligen av det naturliga fettet i mjölk. Klarat smör tillverkas av smör och därmed också av mjölkens fettinnehåll: det är därför som smör, klarat smör, ghee och alla relaterade produkter inte är veganska. Vårt ekologiska ghee som tillverkas av olivolja består huvudsakligen av - Överraskning! - från olivolja. Tillsammans med kakaosmör har vi ett veganskt substitut till dig. På grund av de olika ingredienserna är smaken och lukten inte identiska 1:1. Vårt ekologiska ghee som tillverkas av olivolja har en typisk fruktig, skarp och lätt bitter ton på grund av den extra jungfruolivoljan - beroende på olivskörden kan det också finnas skillnader. Olivoljan ger vårt ghee-substitut en olivgrön färg. Du kan dock jämföra konsistensen med smör.

Recept med ghee

Ghee är utmärkt för bakning, fritering och matlagning, men det är också en riktig godbit på egen hand som pålägg på bröd eller bakverk. Ghee - eller klarat smör - är extremt värmebeständigt och har därför en mycket hög kokpunkt. Med vårt alternativ till konventionell ghee vill vi naturligtvis inte att du ska behöva kompromissa någonstans. Vårt ekologiska ghee tillverkat av olivolja är lika perfekt för matlagning och bakning som för att ersätta smör på bröd med en lätt, kryddig ton. Du bör bara tänka på olivsmaken, dvs. använd den hellre till rejäla rätter. Den är perfekt för att sautera grönsaker, särskilt medelhavsgrönsaker, på medelvärme. Men även din stekta potatisar och pizzadeg kommer att älska det veganska alternativet! Övertyga dig och köp vår ekologiska olivolja-ghee nu för ditt nästa matlagningsäventyr!



Näringsvärde pro 100 g
Energi (i kj/kcal) 3693 /  898
Fett 100 g
varav mättade fettsyror 24 g
Kolhydrater 0 g
varav socker 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
Produktnummer: OLIVE_005
Ursprung Italien (Extra Natives Olivenöl), Nicht-EU-Landwirtschaft (Kakaobutter, Sojalecithin)
Ursprung (tillverkning) Italien
Ekologiskt ursprung EU / non-EU agriculture
Innehåll 0.9 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260654789034
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
IT-BIO-021
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvara i rumstemperatur. Förvaras i kylskåp efter öppnandet.
Ingredienser 76 % jungfruolja*, 21 % kakaosmör*, emulgeringsmedel (SOJALECITIN*) *Organisk odling
Allergener Innehåller inga andra allergener enligt EU -förordning 1169/2011
Bäst före-datum 10.05.2024
Produktbeskrivning Ekologiskt vegetabiliskt smörjmedel tillverkat av olivolja och kakaosmör.
Etikettenhinweis Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Frågor & svar Ekologisk ghee av olivolja 900 g
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Ghee är inget annat än klarat smör. Konkret innebär detta att ghee är klarat smör som är fritt från laktos, mjölkprotein och vatten. Vårt ekologiska ghee med olivolja består huvudsakligen av extra jungfruolja och kakaosmör och är därför ett utmärkt veganskt alternativ till klarat smör.
Det är bäst att förvara ghee vid högst 25 grader och skydda det från direkt solljus. Under fel lagringsförhållanden kan den bli flytande - men det är inget problem! Det är en naturlig följd av att den optimala lagringen överskrids. Du kan helt enkelt ställa burken i kylskåpet i några timmar så stelnar den igen. Efter öppnandet är det bäst att förvara ghee helt och hållet i kylskåpet.
Men det är vettigt! Eftersom vi erbjuder dig ett alternativ till smör med vårt ekologiska ghee som är tillverkat av olivolja kan du naturligtvis också använda det som ersättning för smör på bröd. Så ta smörsmörgåsar - eller snarare: smörgåsar med olivghee!
Ja, verkligen! Vårt ghee med olivolja är helt ekologiskt, eftersom alla ingredienser i vårt ekologiska ghee kommer från kontrollerad ekologisk odling.
Fetter i allmänhet har en ganska lång hållbarhet. Vårt ekologiska ghee som tillverkas av olivolja har en hållbarhet på minst 18 månader. Du kan läsa det exakta datumet på din burk.
Eftersom ghee mycket väl kan jämföras med klarat smör är näringsvärdena också ganska lika. Eftersom vi verkligen talar om ett fett här har det naturligtvis en högre kaloritäthet än stärkelserika livsmedel som potatis. Vi når snabbt upp till 898 kcal per 100 g av vårt ekologiska ghee av olivolja. Du hittar alla andra näringsvärden bredvid produktbeskrivningen.
Ekologisk ghee av olivolja 900 g
Ekologiskt Ghee 420 g
Kommentarer
Pris 185,00 kr* 140,00 kr*
Artikelnummer OLIVE_005 OEL_012
Innehåll 0,9 kg 0,42 kg
Grundpris 205,56 kr* / 1 kg 333,33 kr* / 1 kg
Zutaten 76 % jungfruolja*, 21 % kakaosmör*, emulgeringsmedel (SOJALECITIN*) *Organisk odling 100 % klarat SMÖR* *från ekologiskt jordbruk
Egenskaper sockerfritt, vegetariskt, ekologiskt, veganskt vegetariskt, ekologiskt
Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

Alle Angaben ohne gewähr!

Das sagen andere über Ekologisk ghee av olivolja 900 g

4.7/5

39 Omdömmen


32
3
3
1
0

M

MARIA CARMEN P.

28.01.2023

REKOMMENDERAS FÖR OBARMHÄRTIG NJUTNING

Jag smakade den så fort jag fick den. Smaken är främst olivolja. Det är en lätt smak som gör att den kan ätas som den är med en brödskiva. Det enda som har förbryllat mig lite är att när man tillagar den bildar den ett skum som gör att man inte kan se hur maten tillagas, till skillnad från vanligt ghee som inte bildar något skum.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
V

Valérie C.

27.01.2023

En mycket bra idé att sprida och integrera i kosten.

Den är mycket god och lämplig för personer som är allergiska mot djurmjölk, bra valuta för pengarna.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
J

Janice D.

29.12.2022

Bra kvalitet

Jag är super nöjd

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
H

Hildegard D.

20.12.2022

När som helst igen

Jag har aldrig provat det tidigare och är mycket förvånad över hur gott ghee smakar. Rekommenderar endast

1 person(er) tycker att denna information var hjälpsam
M

MOUDJIB K.

14.12.2022

Oliveghee

Den här produkten är så bra att jag inte kan sluta använda den. Även efter att ha missbrukat den känner jag inget obehag. Det är fantastiskt. Tack Koroshop

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
E

Eleonore L.

22.11.2022

Super

Mycket bra för att göra smaksatta smör, håller sig länge även när den öppnas i rumstemperatur.

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
M

MICHELLE S.

17.11.2022

mycket bra

lite skörare i tillagningsprocessen men mycket god smak

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
S

stefanie m.

03.11.2022

Det är alltid ett nöje!

Superkvalitet. Bästa pris-prestandaförhållande och super snabb leverans

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam
A

Aleksei S.

14.10.2022

Rekommenderad av

Ghee från komjölk orsakar finnar. Denna ghee från olivolja är ett utmärkt substitut!

1 person(er) tycker att denna information var hjälpsam
G

Gertrudis G.

09.08.2022

Estupenda

Mycket bra kvalitet

Var den första som markerar denna recension som hjälpsam

Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑

Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.

Andra har även kollat in