Ekologisk ghee av olivolja 900 g
Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar
Produktinformation Ekologisk ghee av olivolja 900 g
Du känner säkert till ghee, eller hur? I princip är det inget annat än klarat smör, det vill säga smör utan vatten, laktos och mjölkprotein. Vi ligger naturligtvis ett steg före i spelet. Vi har nu ett veganskt alternativ till klarat smör i vårt sortiment för dig. Vårt ekologiska ghee består endast av extra jungfruolja, kakaosmör och sojalecitin (som emulgeringsmedel). Köp vårt ekologiska ghee med olivolja i 900 g värdeburk nu!
Framställning av ghee
Alla ghee är inte likadana. Det finns faktiskt fler sätt att göra den på än du kanske tror. Särskilt i det indiska och pakistanska köket är klarat smör ett av de viktigaste matlagningsfetterna. Den mest kända metoden är förmodligen desi-metoden. Här värms smöret i en järngryta. Skummet skummas av och ghee bildas när det svalnar. Det finns också andra skillnader mellan olika regioner. I norra Indien används i allmänhet lägre temperaturer. Detta innebär att ghee har mer kvarvarande fukt i slutet. I allmänhet är fetthalten i denna metod cirka 85 %. Det var bara en liten parantes om ghees traditionella ursprung.
Ekologiskt ghee tillverkat av olivolja och inte av smör
Den största skillnaden är ingredienserna. Smör tillverkas huvudsakligen av det naturliga fettet i mjölk. Klarat smör tillverkas av smör och därmed också av mjölkens fettinnehåll: det är därför som smör, klarat smör, ghee och alla relaterade produkter inte är veganska. Vårt ekologiska ghee som tillverkas av olivolja består huvudsakligen av - Överraskning! - från olivolja. Tillsammans med kakaosmör har vi ett veganskt substitut till dig. På grund av de olika ingredienserna är smaken och lukten inte identiska 1:1. Vårt ekologiska ghee som tillverkas av olivolja har en typisk fruktig, skarp och lätt bitter ton på grund av den extra jungfruolivoljan - beroende på olivskörden kan det också finnas skillnader. Olivoljan ger vårt ghee-substitut en olivgrön färg. Du kan dock jämföra konsistensen med smör.
Recept med ghee
Ghee är utmärkt för bakning, fritering och matlagning, men det är också en riktig godbit på egen hand som pålägg på bröd eller bakverk. Ghee - eller klarat smör - är extremt värmebeständigt och har därför en mycket hög kokpunkt. Med vårt alternativ till konventionell ghee vill vi naturligtvis inte att du ska behöva kompromissa någonstans. Vårt ekologiska ghee tillverkat av olivolja är lika perfekt för matlagning och bakning som för att ersätta smör på bröd med en lätt, kryddig ton. Du bör bara tänka på olivsmaken, dvs. använd den hellre till rejäla rätter. Den är perfekt för att sautera grönsaker, särskilt medelhavsgrönsaker, på medelvärme. Men även din stekta potatisar och pizzadeg kommer att älska det veganska alternativet! Övertyga dig och köp vår ekologiska olivolja-ghee nu för ditt nästa matlagningsäventyr!
Näringsvärde | pro 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 3693 / 898 |
Fett | 100 g |
varav mättade fettsyror | 24 g |
Kolhydrater | 0 g |
varav socker | 0 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Produktnummer: | OLIVE_005 |
---|---|
Ursprung | Italien (Extra Natives Olivenöl), Nicht-EU-Landwirtschaft (Kakaobutter, Sojalecithin) |
Ursprung (tillverkning) | Italien |
Ekologiskt ursprung | EU / non-EU agriculture |
Innehåll | 0.9 kg |
Tillverkare | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654789034 |
Datablad | Specikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spår | Förklaring av spårhänvisning |
Frakt | Leveranstid |
Företag |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Förvaring | Förvara i rumstemperatur. Förvaras i kylskåp efter öppnandet. |
Ingredienser | 76 % jungfruolja*, 21 % kakaosmör*, emulgeringsmedel (SOJALECITIN*) *Organisk odling |
Allergener | Innehåller inga andra allergener enligt EU -förordning 1169/2011 |
Bäst före-datum | 10.05.2024 |
Produktbeskrivning | Ekologiskt vegetabiliskt smörjmedel tillverkat av olivolja och kakaosmör. |
Etikettenhinweis | Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen. |
Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Ekologisk ghee av olivolja 900 g | Ekologiskt Ghee 420 g | |
Kommentarer | ||
Pris | 185,00 kr* | 140,00 kr* |
Artikelnummer | OLIVE_005 | OEL_012 |
Innehåll | 0,9 kg | 0,42 kg |
Grundpris | 205,56 kr* / 1 kg | 333,33 kr* / 1 kg |
Zutaten | 76 % jungfruolja*, 21 % kakaosmör*, emulgeringsmedel (SOJALECITIN*) *Organisk odling | 100 % klarat SMÖR* *från ekologiskt jordbruk |
Egenskaper | sockerfritt, vegetariskt, ekologiskt, veganskt | vegetariskt, ekologiskt |

Bun Sun recept
En sol full av olika små bullar ... vare sig till middag eller till nästa fest.

Hjärtliga pumpa muffins
Kreativa spridningskök: Vi skapar rejäla veganska muffins med KoRos pumpaspread!

Oljor för huden?
Wenn Du schon immer mal wissen wolltest, wie vielseitig Öle wie Argan- und Walnussöl sind und was sie außerhalb der Küche können, dann haben wir für Dich hier die wichtigsten Anwendungsmöglichkeiten aufgeführt.

Hjärtlig hirs talare
Hirs är ett bra alternativ om du inte vill äta ris - eftersom trenden med glutenfria spannmål precis har återupplivats.
Så här har priset utvecklats över tid
Alle Angaben ohne gewähr!
Logga in
REKOMMENDERAS FÖR OBARMHÄRTIG NJUTNING
Jag smakade den så fort jag fick den. Smaken är främst olivolja. Det är en lätt smak som gör att den kan ätas som den är med en brödskiva. Det enda som har förbryllat mig lite är att när man tillagar den bildar den ett skum som gör att man inte kan se hur maten tillagas, till skillnad från vanligt ghee som inte bildar något skum.
En mycket bra idé att sprida och integrera i kosten.
Den är mycket god och lämplig för personer som är allergiska mot djurmjölk, bra valuta för pengarna.
När som helst igen
Jag har aldrig provat det tidigare och är mycket förvånad över hur gott ghee smakar. Rekommenderar endast
Oliveghee
Den här produkten är så bra att jag inte kan sluta använda den. Även efter att ha missbrukat den känner jag inget obehag. Det är fantastiskt. Tack Koroshop
Super
Mycket bra för att göra smaksatta smör, håller sig länge även när den öppnas i rumstemperatur.
Det är alltid ett nöje!
Superkvalitet. Bästa pris-prestandaförhållande och super snabb leverans
Rekommenderad av
Ghee från komjölk orsakar finnar. Denna ghee från olivolja är ett utmärkt substitut!
Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑
Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.