Ekologiskt guldlinfrömjöl delvis avoljat 1 kg

121 kr*

Priser inkl. moms, plus Leverans

100 % guldlinfrö
Lätt nötaktig smak
Rik på protein och fibrer
Utmärkt alternativ till konventionellt mjöl
Från ett ekologiskt jordbruk

Tyvärr är produkten för närvarande inte tillgänglig.

Denna produkt förväntas vara åter i lager den 19.04.2024

Produktinformation Ekologiskt guldlinfrömjöl delvis avoljat 1 kg

Älskar du doften av nybakat bröd? Och du letar efter ett alternativ till konventionellt mjöl? Då har vi en gyllene höjdare för dig: guld linfrömjöl! Med den kan du enkelt göra ditt eget bröd och ta ditt brödspel till en helt ny nivå! Köp guldlinfrömjölet nu i den praktiska 1-kilosförpackningen - och förbered dig på nya brödexperiment!

Goldlein-mjöl: mjöl från guldlinfrön.

Vårt gyllene linfrömjöl är det perfekta alternativet till konventionellt mjöl: super mångsidigt och rikt på extra. För vi har bokstavligen en guldskatt framför oss: vårt mjölalternativ från linfrö är en riktig proteinbomb och tillsammans med sitt höga fiberinnehåll nästan oslagbart. Dessutom är guldlinfrömjöl inte alls sämre än vetemjöl i matlagning eller bakning!

Guldigt linfrö jämfört med brunt linfrö

Du känner säkert till brunt linfrö, som är den typ linfrö som du förmodligen oftare hittar i butikerna. De gyllene linfröna är en separat art. Den mest uppenbara skillnaden är färgen, men de gyllene linfröna smakar också något mildare än de bruna linfröna. Sist men inte minst: svällförmågan; båda sorterna har en mycket hög svällförmåga - ingen tvekan om det! De gyllene linfröna sväller dock betydligt mer. Därför bör du alltid ta linfrö med tillräckligt med vatten och tillsätta tillräckligt med vätska till det gyllene linfrömjölet.

Recept för ditt kök

Vill du lägga till mer protein i din kost eller vill du se till att hålla koll på ditt kolhydratintag? Inget kan vara enklare! Vad sägs om en krispig pizzadeg gjord på gyllene linfrö eller ett saftigt proteinbröd - låter det bra? Kolla därför in vår Food Journal! Där hittar du hundratals recept som du enkelt kan ändra. Men var försiktig: gyllene linfrömjöl är mycket mer bindande än glutenrikt mjöl. Det betyder att du i bästa fall bara tillsätter mer vätska - tills du är nöjd med konsistensen. Mjölet är också perfekt för att tjockna såser eller som äggsubstitut - vad väntar du på? Köp Goldlein-mjölet nu i 1 kg storförpackning och prova själv!

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1218 / 293
Fett	6.6 g
varav mättade fettsyror	0.4 g
Kolhydrater	2.5 g
varav socker	2.5 g
Fiber	42 g
Protein	35 g
Salt	0.1 g

Produktnummer:	LEIN_007
Bäst före-datum	31.07.2024
Ursprung (tillverkning)	Tyskland
Ekologiskt ursprung	EU-Landwirtschaft
Innehåll	1 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260654788686
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	PL-EKO-07
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvara torrt och svalt och skyddat från ljus
Ingredienser	100 % gyllene linfrö* *ekologiskt odlat
Allergener	Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA, JORDNÖTTER, SESAM och NÖTTER.
Produktbeskrivning	Ekologiskt mjöl av gyllene linfrö, delvis oljat
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Frågor & svar Ekologiskt guldlinfrömjöl delvis avoljat 1 kg

Sök i vår FAQ:

Är KoRos gyllene linfrömjöl ekologiskt?

Ja, vårt gyllene linfrömjöl består till 100 % av gyllene linfrön som kommer från kontrollerad ekologisk odling. Därför är vårt mjöl helt ekologiskt, häftigt eller hur?

Kan jag ersätta vanligt mjöl 1:1 med gyllene linfrömjöl?

Inte riktigt: Du måste tänka på att linfrö binder mycket vatten! Det betyder alltså för dig: Det är bäst att antingen använda en betydligt större mängd vätska eller helt enkelt minska mjölmängden.

Är KoRo's Goldlein-mjöl glutenfritt?

Vårt gyllene linfrömjöl innehåller inga ingredienser som innehåller gluten. Det kan dock ha förekommit korskontaminering med gluten i tillverkningsprocessen - därför får vi inte kalla den glutenfri.

Är gyllene linfrömjöl hälsosamt?

Framför allt är en balanserad och hälsosam kost hälsosam. Gyllene linfrömjölet är mycket protein- och fiberrikt.

Vad kan jag använda det gyllene linfrömjölet till?

Särskilt kryddiga rätter kan bli superpimpade med gyllene linfrömjöl! Oavsett om det är quiche, pizza eller bröd ger linfröna varje maträtt en individuell touch. För söta rätter rekommenderarvi att du använder ett nötmjöl- alternativt kan du också söta det gyllene linfrömjölet.

Vad betyder delvis oljad?

Först och främst handlar det om en produkts fettinnehåll. Du kan alltså förvänta dig att delvis avoljade och helt avoljade produkter har en lägre fetthalt än samma produkt i vanlig form.

Fungerar det gyllene linfrömjölet som äggsubstitut?

Ja - och hur gott! Du kan helt enkelt blanda 1 matsked mjöl av guldkornsfrö med 3 matskedar varmt vatten och låta det stå en stund: tadadada - du har skapat ett ägg av guldkornsfrö.

Kan jag ge mitt husdjur gyllene linfrömjöl?

Vi har till och med en extra kategori för djurfoder. Om du fortfarande är övertygad om att du ska ge ditt favoritdjur linfrö rekommenderar vi att du ger hunden, hästen, kycklingen, fågeln, kaninen eller dinosaurien hela eller malda linfrön.

Vad är fiberinnehållet i Goldlein-mjölet?

Vårt gyllene linfrömjöl innehåller i genomsnitt 42 g kostfibrer per 100 g. Detta gör mjölet till en riktig fiberbomb. Men var försiktig: du bör inte överdriva med kostfibrer. Du hittar alla andra näringsvärden för vårt gyllene linfrömjöl vid sidan av produktbeskrivningen.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte

Medel

45 Min.