Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨

Ekologiska svartkumminfrön 1 kg

193 kr*

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Hela frön från svartkumminplantan.
  • Utmärkt för matlagning, kryddning och förädling av bakverk.
  • Kryddigt varm smak
  • Ekologisk kvalitet
  • Vegansk

Varan finns i lager, leveranstid 4-6 dagar

Produktinformation Ekologiska svartkumminfrön 1 kg

Vad ser ut som svarta sesamfrön, men är helt annorlunda i smaken? Jo, våra ekologiska svarta kumminfrön! De svarta fröna är en krydda som har sitt ursprung i västra Asien. I länder som Turkiet, Egypten och Irak används svart kummin därför i många olika traditionella rätter. Som medicinalväxt har växten också vissa positiva egenskaper. I århundraden har många människor förlitat sig på dess helande egenskaper för hår, hud och tarmar samt dess möjliga positiva inverkan på hälsan. Men växten är knappast något som hör till det förflutna! Tack vare sin utsökta, nötiga och lite stickande smak så är svart kummin numera en riktigt trendkrydda! Du kan också krydda till kök - köp våra ekologiska svarta kumminfrön nu! 

Svartkummin eller kummin 

Även här kan det snabbt uppstå förvirring: Även om de två växterna har ett mycket likartat namn är det där som likheterna slutar. Svart kummin är en Ranunkelväxterna med en vacker, ljusblå blomma där de svarta fröna finns. Kummin hör till familjen flockblommiga växter och ser ut som en örtväxt med brungröna frön. Senast när det gäller smaken blir skillnaden ännu tydligare: medan svartkumminfröna smakar nötigt och påminner om peppar, kännetecknas de senare av en mycket intensiv, bitter och stickande arom. Så oroa dig inte om du inte är den största kumminfantasten - svartkumminfrön är säkert något för dig i alla fall! 

Använd svartkumminfrön 

Undrar du på hur du tillagar och äter svart kummin i köket på bästa sätt? Baka pitabröd, en solbrödsbulle eller quinoa-hampa-crackers och ge bakverken en särskilt nötaktig och kryddig smak med fröna. Eftersom svartkummin har sitt ursprung i Västasien så är det inte riktigt förvånande att kryddan passar utmärkt i många olika orientaliska rätter. Den arabiska linssalladen är full av smak tack vare svartkumminfröna. Vi rekommenderar att du rostar svartkumminfröna i en stekpanna innan de används - det ger dem en särskilt intensiv smak! De små fröna är också en fantastisk hemlig ingrediens som ger din lunchskål en fin och god touch. För en extra portion svartkummin kan du också köpa svartkumminolja, som passar särskilt bra i soppor, på bröd eller i sallader.

Köp svartkumminfrön hos KoRo

Svartkummin är kanske inte riktigt mirakelväxten som botar alla sjukdomar - men vi vill inte vara utan den längre! Vill du också få in den trendiga kryddan i ditt kök och börja laga mat och baka? Bli en finsmakare nu, för hos KoRo kan du köpa de goda svartkumminfröna - naturligtvis av ekologisk kvalitet!

Produktnummer: KUEMMEL_001
Bäst före-datum 30.11.2026
Ursprung Ägypten
Ekologiskt ursprung Nicht-EU-Landwirtschaft
Innehåll 1 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260654782875
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-003
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras svalt, torrt, lufttätt och skyddat från ljus. Bildning av klumpar är möjligt efter långvarig lagring.
Ingredienser 100 % svart kumminfrö* *ekologiskt odlade
Allergener Kan innehålla spår av SENAP.
Produktbeskrivning Ekologisk svart kummin, frön, hela
Etikettanmärkning Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Frågor & svar Ekologiska svartkumminfrön 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Med svart kummin kan du ge många rätter en kryddig och lätt het smak. Fröna smakar till exempel gott i en ingefärslinsoppa, på ett hembakat plattbröd eller för att förädla din hummus.
Svarta kumminfrön har många olika användningsområden. Du kan strö dem på ditt hembakade plattbröd. Vi klandrar dig inte om du strör mer svarta kumminfrön på köpta pitabröd. Du kan också kombinera svart kumminfrön med hummus, strö det på grillade grönsaker eller använda det som en hemlig ingrediens i sallader.
Ursprungligen kommer växten från Västasien och har odlats där i århundraden. I länder som Turkiet, Egypten och Irak är de därför en integrerad del av det traditionella köket.
I små mängder, till exempel på pitabröd, är svart kummin helt säkert för barn.
Tillsätt en tesked eller mer ekologisk svart kummin till din maträtt, beroende på din smak. Läckert!
Svart kumminfrön utvinns ur äkta svart kummin och skörden sker varje år på sensommaren. Fruktkapslarna skakas fram och tillbaka tills fröna frigörs. De andra delarna av växten är inte ätbara.
Det är bäst att förvara fröna på ett svalt, mörkt och torrt ställe. I den oöppnade originalförpackningen håller de i minst 36 månader.
Våra svarta kumminfrön kommer från 100 % ekologiskt jordbruk.
Nej, spiskummin kan inte användas som alternativ till svart kummin, eftersom de två kryddorna smakar väldigt olika.
Nej, det är bara fröna från svartkumminplantan som kan användas för matlagning, bakning och förädling. Du bör undvika att äta de andra delarna av växten, eftersom de är giftiga.
Eftersom svart kummin i större mängder kan ha en arbetskraftsframkallande effekt rekommenderar vi att du inte tar den under graviditeten. Det är dock bäst att du i alla fall pratar med din gynekolog om detta.
Ja, våra svarta kumminfrön är veganska. Du kan till exempel använda dem för att förädla en läcker vegansk lunchskål, en eldig linssoppa eller en vegansk curry av pumpa och kikärter.
Vår ekologiska svartkummin har 473 kcal per 100 gram. Det låter mycket, men svart kummin används som en krydda och det är troligare att du äter 10 gram eller mindre per måltid.
Svarta kumminfrön hjälper inte riktigt mot fästingar. Svart kumminolja har dock en obehaglig lukt för fästingar, vilket avskräcker de små djuren.
Ja, det finns till och med speciella svartkummingodis för hundar och svartkumminpellets för hästar. Du kan enkelt göra båda dessa ingredienser hemma, det finns inga gränser för din kreativitet med svart kumminfrön!
Du kan gå ner i vikt främst genom ett dagligt kaloriunderskott, motion och en balanserad kost. Svart kummin är utmärkt för att krydda och förädla många olika recept - dina måltider (även under din diet) kommer aldrig att bli tråkiga!
I de asiatiska länder där svart kummin har sitt ursprung är växten hyllad som en riktig mirakelväxt och många positiva egenskaper tillskrivs den. Om det verkligen hjälper mot förkylning kan vi inte säga med säkerhet. Men en sak är säker: det smakar verkligen bra i en lugnande lins- eller pumpasoppa.
Nej, i vår webbutik kan du också hitta ekologisk svart kumminolja, som framställs genom kallpressning av fröna. Den passar perfekt till färska sallader, soppor, såser eller på bröd!

Herstellung

Der Echte Schwarzkümmel
Der Echte Schwarzkümmel

Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.

Reifeprozess
Reifeprozess

Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die charakteristische schwarze Farbe der Samen.

Die Ernte
Die Ernte

Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt werden können.

Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels
Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels

Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.

Und ab in die Verpackung!
Und ab in die Verpackung!

Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte
Lätt
10 Min.
Brödrulle med mozzarella
Brödrulle med mozzarella
A
Ann-Kathrin G.
Lätt
40 Min.
Quinoa-hampa kex
Quinoa-hampa kex
C
Carina
Lätt
10 Min.
Lunchskål
Lunchskål
E
Elisa

Vad andra har sagt om Ekologiska svartkumminfrön 1 kg

4.7/5

61 Omdömmen


52
5
0
1
3

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Ladda endast upp bilder och videor med en maximal storlek på 4 MB / bit. Tillåtna format är: jpg, png, mp4, mov

4-5 stjärniga recensioner 🙂

Anonym

29.04.2021

Ett måste i varje medelhavskök

Jag gillar att använda kumminfrön i nästan alla maträtter, men även i bakning. De ger en mycket god smak, för alla som gillar det :-)
På grund av den goda kvaliteten, de stora kvantiteterna och därmed mindre förpackningar och priserna beställer jag framför allt nötter och frön uteslutande från Koro.

1-3 stjärniga recensioner 🙃

Anonym

03.10.2022

Rien

Hej, jag har inte fått beställningen, så det är omöjligt att utvärdera den. Du måste se till att jag har fått beställningen innan jag kan utvärdera någonting.

N

Nathalie B.

21.03.2024

Utmärkt utsäde!

Dessa kumminfrön är utmärkta! Utmärkt värde för pengarna.
L

Lionel S.

16.02.2024

utmärkt kvalitet

en av mina favoritkryddor, jag kombinerar dem med svartpepparkorn

Anonym

16.02.2024

Mycket bra kvalitet och ekologiskt är viktigt i alla fall

Svart kummin är nytt för mig. Jag provade den i min sallad igår. Den lite syrliga smaken är underbar.

Anonym

07.02.2024

Wundermittel

Lecker auf Salaten und Brötchen etc.
In einem Hadis heißt es: „Schwarzkümmel hilft gegen alle Krankheiten außer dem Tod“

Anonym

02.02.2024

Unschlagbar: Qualität, Geschmack, Grösse und Preis

Ich habe schon oft nach Schwarzkümmel gesucht - bei uns kaum erhältlich in Bioqualität und in einer vernünftigen Packungsgrösse - davon bin ich begeistert!
E

Elham T.

17.01.2024

Topprodukt! Har en mycket god lukt!

Topprodukt! Har en mycket god lukt!

Anonym

11.01.2024

Bra produkt

Mycket bra produkt, mycket väldoftande. Praktisk förvaringspåse. Valuta för pengarna kan förbättras.
A

Antje H.

09.01.2024

Mycket god kvalitet

Mycket god kvalitet. Mycket välsmakande. Mycket god lukt. Förslutningsbar påse. Jag använder svartkummin i sallader, såser och grytor. Jag gillar den lite nötiga smaken.
J

Judith F.

10.11.2023

Jag är mycket nöjd med produkten

Mycket bra kvalitet, till ett rimligt pris
K

Kicelle N.

28.08.2023

Mycket nöjd med denna produkt

Mycket bra produkt. Ekonomiskt 1kh-paket till bästa pris!

Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑

Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.

Andra har även kollat in