Saltreducerad ekologisk sojasås 1 L

143 kr*

Priser inkl. moms, plus Leverans

Fermenterad sojabaserad kryddsås
Balanserad umamismak
Mindre salt
Ekologisk kvalitet
För wokrätter, marinader och som dopp

Variant: Saltreducerad ekologisk sojasås 1 L

121 kr

143 kr

Mängd: Saltreducerad ekologisk sojasås 1 L

143 kr

1 529 kr

Varan finns i lager, leveranstid 2-4 dagar

Produktinformation Saltreducerad ekologisk sojasås 1 L

Tänk om buddhistmunkar inte hade kommit på idén att jäsa sojabönor tillsammans med vatten för cirka 5 000 år sedan. Vi hävdar att vi alla skulle ha gått miste om mycket nöje! Vare sig det gäller sushi på restaurang, sushi som du gör själv eller som marinad för tofu - utan sojasås skulle asiatiska rätter sakna det där lilla extra! Om du någon gång har tid att laga sushi själv har vi sammanställt tips och tricks för dig här. Låter det för komplicerat för dig? Ekologisk sojasås gör också en bra figur som dressing i en poke bowl! Så köp saltreducerad sojasås nu!

Köp ekologisk sojasås utan salt

Okej, vi berömde de kinesiska munkarna för deras idé och ansträngningar på den tiden. Men någon kanske borde ha berättat för dem att sojasås ofta smakar för salt. Vi har ingen tidsmaskin, men det är precis vad vi har skapat för dig: en sojasås som är nästan 30 % mindre salt, men som fortfarande smakar starkt kryddigt! Jäsningen av sojabönorna skapar den karakteristiska umamismaken som du egentligen bara känner igen från sojasåser. Den lägre salthalten gör inte att smakupplevelsen försämras. Förutom vår konventionella sojasås vill vi erbjuda dig ett sätt att minska ditt saltintag. Det bidrar till att upprätthålla ett normalt blodtryck. Om du kan få båda delarna i en och samma produkt - intensiv smak med reducerat salt nu!

Mångsidig i asiatiska rätter

Det är ofta inte lätt att autentiskt återskapa rätter från andra kök runt om i världen. Mest på grund av att du inte kan få tag på alla de fina utländska ingredienserna. Men vi tycker att det ofta räcker med en skvätt sojasås för att ge rätten den önskade touchen. Oavsett om det är kinesiska wokrätter eller japansk ramen - med den saltreducerade sojasåsen har du en bit asiatisk semester på din tallrik. Men även i marinader och dressingar imponerar vår sojasås med sin kryddiga umamismak trots den låga salthalten. Beställ ekologisk sojasås med reducerat salt nu!

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	377 / 90
Fett	0 g
varav mättade fettsyror	0 g
Kolhydrater	10 g
varav socker	4.6 g
Fiber	1.4 g
Protein	12 g
Salt	12 g

Produktnummer:	SOJA_013
Bäst före-datum	14.09.2024
Ursprung	Kina
Ursprung (tillverkning)	Kina
Ekologiskt ursprung	Jordbruk utanför EU
Innehåll	1 l
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260718293446
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	CN-BIO-154
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras på en sval, torr plats, utom för ljus. Förvaras i kylskåp efter öppnandet.
Ingredienser	53 % vatten, 20 % SOJABÖNOR, 16 % VETE, 11 % salt *från ekologiskt jordbruk
Allergener	Inga andra allergener i enlighet med EU-förordning 1169/2011.
Produktbeskrivning	Bio Sojasauce salzreduziert
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

	Saltreducerad ekologisk sojasås 1 L	Ekologisk sojasås 1 L
Kommentarer	(19)	(21)
Pris	143 kr*	121 kr*
Artikelnummer	SOJA_013	SOJA_012
Egenskaper	vegetariskt, ekologiskt, veganskt	vegetariskt, ekologiskt, veganskt, laktosfritt, få mättade fettsyror
Zutaten	53 % vatten, 20 % SOJABÖNOR, 16 % VETE, 11 % salt *från ekologiskt jordbruk	53,6 % vatten, 18 % SOJABÖNOR, 14,4 % vete, 14 % salt *från ekologiskt jordbruk
Salz	12	16,7

Frågor & svar Saltreducerad ekologisk sojasås 1 L

Sök i vår FAQ:

Innehåller den ekologiska saltreducerade sojasåsen gluten?

Ja, eftersom vår saltreducerade sojasås tillverkas av de traditionella ingredienserna soja, vete, vatten och salt ingår allergenet i receptet. Om du lider av glutenintolerans eller celiaki är det bäst att söka läkarhjälp.

Varifrån kommer den ekologiska saltreducerade sojasåsen?

Vår saltreducerade ekologiska sojasås kommer från östra Kina. Sojasås har sitt ursprung i Kina, men används numera i många kök i asiatiska länder. I alla dessa länder - från Korea till Indonesien och Thailand - har olika typer av sojasåsar utvecklats. Särskilt sojasåserna från Kina och Japan används idag över hela världen och skiljer sig åt i recept, konsistens, färg och smak. Vår ekologiska sojasås är intensiv men mjuk, typiskt kryddig och full av karaktär.

Hur förvarar jag den ekologiska saltreducerade sojasåsen och hur länge håller den?

Vi rekommenderar att du förvarar sojasåsen på ett svalt och torrt ställe och skyddar den mot ljus. Den saltreducerade ekologiska sojasåsen kan förvaras i minst 24 månader i den ursprungliga förseglade PET-flaskan. När den har öppnats bör du förvara sojasåsen i kylskåp.

Vad kan du använda den ekologiska saltreducerade sojasåsen till?

Det finns otaliga recept där sojasås ger rätt kryddning. Först och främst handlar det om rätter från olika asiatiska kök: alla nudel- och risrätter från wok, ramen eller sushi. Men umami i såsen ger också dressingar och marinader en kryddig ton som förstärker smaken i hela rätten. Lifehack: Doppa inte riset i såsen när du gör sushi, utan bara noribladet, eftersom riset absorberar mycket av såsen på kort tid. Och sedan smakar man inte mycket förutom sojasåsen - även om vi förväntar oss att vår sojasås ska göra det också!

Vilken färg har den saltreducerade ekologiska sojasåsen?

Vår ekologiska sojasås är faluröd, men oroa dig inte - den är inte blyg! Du kan alltså klassificera den bland de lätta sojasåserna eftersom den, som jag nyss sa, ser faluröd ut och dessutom är tunn.

Vad är speciellt med ekologisk saltreducerad sojasås?

Vår saltreducerade sojasås innehåller 12 g salt per 100 ml. Det innebär att du sparar nästan 30 % salt när du använder vår saltreducerade sojasås i stället för den konventionella. German Nutrition Society rekommenderar att vuxna inte ska äta mer än 6 g bordssalt per dag. Detta beror främst på att ett ökat saltintag kan leda till att man inte kan upprätthålla ett normalt blodtryck. Dessutom är ingredienserna till vår sojasås ekologiskt odlade och såsen har bryggts på traditionellt sätt.

Hur många kalorier finns det i 100 ml ekologisk saltreducerad sojasås?

100 ml av vår ekologiska sojasås innehåller 90 kcal. Men eftersom såsen inte är avsedd att drickas vill vi ge dig en mer förnuftig guide: En matsked (ca 10 ml) innehåller 9 kcal.

Är den saltreducerade sojasåsen ekologisk?

Ja, det är inte för inte som vi kallar vår produkt ekologisk sojasås saltreducerad. Vi garanterar att det som finns inuti är det som står på etiketten! Vår sojasås tillverkas av ekologiskt odlade ingredienser och är därför av ekologisk kvalitet. Visste du det? Eftersom vatten och salt inte odlas eller produceras som jordbruksprodukter kan dessa ingredienser inte bära en ekologisk stämpel.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!